10 евро за разделение еды и ещё 8 евро за сервировку: новые цены венского ресторана

В одном из традиционных заведений Вены гостям придётся доплатить 10 евро, если они захотят разделить одно блюдо на двоих. Необычный тариф указан непосредственно в меню заведения. Кроме того, посетители должны учитывать отдельную плату за сервировку, которая вечером составляет восемь евро на человека.

10 евро за одно блюдо на двоих

Речь идёт о Café Imperial, расположенном на венской Рингштрассе. Если двое посетителей закажут одно блюдо и захотят разделить его между собой, кафе дополнительно начислит 10 евро. Речь идёт не о случайной доплате: соответствующее условие прямо указано в меню заведения. Таким образом, тем, кто собирается заказать, например, один шницель на двоих, следует заранее учитывать дополнительные расходы.

Кафе объяснило причину доплаты

Журналисты Heute обратились к заведению с вопросом, почему разделение одного блюда обходится так дорого. В кафе объяснили, что такая услуга требует дополнительной работы на кухне. Блюдо необходимо разделить на отдельные порции, индивидуально оформить и подать каждому гостю отдельно. По объяснению заведения, доплата покрывает эти дополнительные усилия и позволяет обеспечить обоим посетителям равноценный гастрономический опыт. Таким образом, кафе утверждает, что речь идёт не просто о плате за дополнительную тарелку.

Восемь евро за сервировку вечером

На этом дополнительные расходы не заканчиваются. При посещении кафе вечером за сервировку — Gedeck — взимается ещё восемь евро с человека. В эту стоимость, по информации заведения, входят, среди прочего, органические оливковые масла, хлеб на закваске, картофельный хлеб и французское сливочное масло.В обеденное время сервировка стоит на два евро дешевле.

Итоговый счёт может оказаться выше ожидаемого

Если гости закажут одно блюдо на двоих вечером, к стоимости еды добавятся 10 евро за разделение порции и по восемь евро за сервировку для каждого посетителя. Следовательно, только эти дополнительные сборы составят 26 евро на двоих — сверх стоимости самого блюда и напитков.

Венское кафе объясняет доплату дополнительной работой кухни и обслуживающего персонала. Однако посетителям стоит внимательно изучать меню перед заказом, чтобы дополнительные расходы не стали неожиданностью.

Сергей Сиверцев

По материалам: oe24.at

Фото: APA/TOBIAS STEINMAURER

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at. Заметили ошибку в статье? Пишите austriatoday@gmx.at