Falstaff Barguide 2023: лучшие бармены Вены
среда, 16 ноября 2022
Бармен года: Glenn Estrada, бутик-бар "Tür 7
Бутик-бар "Tür 7" в венском Йозефштадте - победитель Falstaff и, когда речь заходит о коктейлях, популярное место, куда приходят как дебютанты, так и знатоки. Гленн Эстрада, который был назван в Falstaff Barguide 2023 "Барменом года 2023", творит за барной стойкой именно в этом заведении.
Барменша года: Laura Peez, "Sputnik Bar"
После победы в "Martini Masters" и приобретения опыта в "26°East" и "Sechser", Лаура Пеец теперь доказывает свой класс в "Спутнике". В недавно открытом коктейль-баре победительница года придумывает свои собственные творения на русско-космическую тему.
Самый инновационный бармен: Daniel Schober, "Treehaus".
После многих лет работы в качестве разработчика напитков Дэниел Шобер теперь выпускает их "на волю" в "Treehaus". С элегантным дизайном и ярким, эстетичным внешним видом "Treehaus", расположенный в первом районе Вены, привносит глоток свежего воздуха на сцену венских баров - здесь есть все: от быстро налитого ароматного хайбола до изысканного напитка из агавы.
Бармен-новичок года: Pauline Schol, Josef Cocktailbar
Хотя Паулина Шольц изначально была менеджером отеля с международным образованием, она в рекордно короткие сроки вошла в тройку лидеров Falstaff Barguide 2023 в конкурсе коктейлей "World Class", проводимом Фальстафом. Кроме того, бармен теперь постоянно работает в "Josef Bar" и поэтому вполне заслуженно стал "Новичком-барменом года" в этом году.
Барная команда года: Kleinod Group
Как победитель прошлого года и, вероятно, самая большая барная команда в городе, Kleinod Group может рассчитывать на награду "Барная команда года" и в этом году. От новых творений до классики - посетителей Kleinod Venues ждет разнообразие захватывающих коктейльных творений.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.vienna.at/
Фото: © Depositphotos.com / Santiago Nunez
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 8 июня 2026
ЕС разрешил: с 14 июня мармеладом можно называть любые фруктовые варенья
С 14 июня 2026 года в Европейском союзе вступают в силу новые правила, которые возвращают традиционные названия фруктовым консервам. Теперь словом «мармелад» (Marmelade) можно будет легально называть
понедельник, 8 июня 2026
Рекордный Эль-Ниньо на пороге: Австрию ждёт аномальная жара
Эксперт по погоде ORF Мануэль Оберхубер предупреждает об историческом рекордном Эль-Ниньо. Экстремальное явление в Тихом океане может спровоцировать волны жары по всему миру и также затронуть Австрию.
суббота, 6 июня 2026
Лето заканчивается: на Австрию идут сильные грозы и похолодание до +16°C
Хорошая раннелетняя погода продлится до понедельника, но уже во вторник через Австрию пройдёт холодный фронт, который буквально перевернёт погоду с ног на голову. По данным Австрийского центра непогод
воскресенье, 7 июня 2026
Застрелил голубя с балкона: жителю Вены дали 8 месяцев условно и штраф
55-летний житель Вены предстал перед земельным судом за необычное, но опасное преступление. В среду он был признан виновным в жестоком обращении с животными и незаконном хранении оружия. Наказание: в
воскресенье, 7 июня 2026
40 км в день через границу: невероятная одиссея бигля Дейзи из Каринтии в Италию
Почти два месяца длилась эпопея со спасением бигля по кличке Дейзи. Собака, всего три дня пожившая у новых хозяев в Южной Каринтии, в панике бежала, пересекла границу с Италией и заставила волонтёров
