Какая драма: целые поколения постоянных гостей ценили Hietzinger Heurigen Wambacher – за его шницели, за гостевой сад, за домашнюю атмосферу. «Wambacher — это место, куда хочется приезжать», — говорит постоянный гость.
Heurigen-Restaurant Wambacher в Вене-Хитцинге — это заведение, расположенное в центре района на Лайнцерштрассе. На протяжении поколений гости ценили его шницель и уютный сад. Сейчас, спустя более 170 лет, у ресторана заканчиваются деньги. Накопился долг в размере 700 000 евро. Заявление о несостоятельности уже подано, «процесс реструктуризации без самоуправления открыт».
Многие постоянные гости с трудом могут в это поверить. «Когда мы с нашей маленькой семьей переехали в Вену из Верхней Австрии, очень многое было чужим и новым. Но Вамбахер был местом, которое с самого начала показалось мне родным».
Сейчас 15 сотрудников переживают за свою работу. По данным «Kreditschutzverband von 1870», в культовом хойригере произошел спад продаж. «План реструктуризации предусматривает предложение 20-процентной квоты всем необеспеченным кредиторам».
Многие надеются на продолжение деятельности компании: «Таких мест в Австрии становится все меньше и меньше. Каждый раз, когда такой хойригер становится банкротом, теряется гораздо больше, чем рабочие места (хотя и это уже достаточно плохо). Теряется часть нашей подлинной культуры , нашей идентичности, нашей родины».
Бернар Константинов
По материалам: exxpress.at
Фото: Facebook/Wambacher
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
