Steirereck в Вене, ресторан братьев Обауэр в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии были названы лучшими среди 3000 австрийских ресторанов, описанных и оцененных в новом путеводителе Falstaff. Все три заведения набрали по 99 очков.

Израильтянин Эяль Шани и его ресторан Seven North получил звание «открытие года».
Флориан Вайцер, который не только обеспечивает надежное качество и инновации в своих отелях, как было сказано на презентации и церемонии награждения Falstaff в понедельник, но и в своем ресторане Meissl und Schadn, и поэтому получает звание «Гастроном года». В дополнение к своему ресторану в Вене, он скоро откроет заведение также на Зальцбургской Гетрайдегассе.
Гостевой дом Vienna Йоахима Кробота был удостоен приза за лучший сервис.
Йозеф Заунер получил трофей за свою долголетнюю профессиональную деятельность в кондитерской Zauner в Бад-Ишле.
По мнению Фальстафа, Gasthaus Schwarz Эрвина Шварца в Nöhagen в Вальдфиртель является «Лучшей загородной гостиницей года».
В этом году титул «Сомелье года» достается двум авангардистам на винной сцене Маркусу Гулду и Роберту Брандхоферу из Heunisch & Erben.
Лучшим венским пабом (Beisl) назван ресторан Schreiner.

В целом качество лучших ресторанов страны продолжало расти, подчеркнул редактор Falstaff Вольфганг Росам. 17-е издание Путеводителя по ресторанам Falstaff было составлено на основе более 250 000 отзывов от 19 000 членов Falstaff Gourmet Club.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.wirkochen.at/
Фото:© Kernmayer
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at

Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
В Вене за пятницу убиты пять женщин: задержан пока один подозреваемый
Суббота 24 февраля 2024
В Вене за пятницу убиты пять женщин: задержан пока один подозреваемый
Кровавая пятница сотрясает федеральную столицу! После двойного убийства матери и ее 13-летней дочери в 3-м округе в пятницу утром, в тот же день произошли еще три ужасных убийства. В пятницу вечеро...
Расчеты затрат: именно столько Евросоюзу придется платить Украине
Пятница 23 февраля 2024
Расчеты затрат: именно столько Евросоюзу придется платить Украине
ЕС дал понять Украине, что открыт для её присоединения. Проблема: страна с первого дня станет главным нетто-получателем помощи ЕС. В декабре прошлого года 27 стран ЕС решили начать переговоры с Укр...
В Оттакринге обнаружен труп: жертву пытали и отрубали пальцы
Пятница 23 февраля 2024
В Оттакринге обнаружен труп: жертву пытали и отрубали пальцы
Венская полиция обнаружила мертвого человека в квартире в Вене-Оттакринге. Теперь становятся известны новые, ужасающие подробности дела — тело было сильно изуродовано. В среду днем ​​полиция ...
Сегодня огласят приговор по поводу ложных показаний Курца: ÖVP уже готовится ко всем непредвиденным обстоятельствам
Пятница 23 февраля 2024
Сегодня огласят приговор по поводу ложных показаний Курца: ÖVP уже готовится ко всем непредвиденным обстоятельствам
Ожидается, что приговор будет вынесен сегодня, на двенадцатый день судебного разбирательства против бывшего канцлера Себастьяна Курца по делу о ложных показаниях. Планирует ли Себастьян Курц вернут...
Новая классификация зарплат в Австрии: от низкооплачиваемых до самых высокооплачиваемых
Четверг 22 февраля 2024
Новая классификация зарплат в Австрии: от низкооплачиваемых до самых высокооплачиваемых
К какой ступени принадлежите вы? Статистика налога на заработную плату за 2022 год дает четкое представление о распределении доходов в Австрии. Используя эти данные, можно точно провести границы ме...
Ущерб на тысячи евро: новая афера с фейковыми квартирами в Вене
Четверг 22 февраля 2024
Ущерб на тысячи евро: новая афера с фейковыми квартирами в Вене
Ассоциация жильцов и полиция Вены предупреждают о новой афере, в ходе которой преступники предлагают на онлайн-платформах квартиры, которые им не принадлежат. Пострадавшие стороны обмануты на тысяч...
Банкротство сети Pepco, работы лишились 680 человек
Четверг 22 февраля 2024
Банкротство сети Pepco, работы лишились 680 человек
Польская компания Pepco прекращает деятельность в Австрии. Затронуто 73 филиала и 680 сотрудников. Группа Pepco объявила о прекращении деятельности в Австрии. «Несмотря на различные инициативы и ст...
45% австрийцев оценивают роль ЕС в украинском кризисе как негативную
Четверг 22 февраля 2024
45% австрийцев оценивают роль ЕС в украинском кризисе как негативную
Почти половина жителей Австрии (45 процентов) считают, что ЕС должен оказать давление на Украину, чтобы она договорилась о мире с Россией. По крайней мере, к такому выводу пришли исследования анали...
Экономический прогноз ЕС: Австрия в числе худших
Среда 21 февраля 2024
Экономический прогноз ЕС: Австрия в числе худших
Институт Momentum оценил ожидаемый экономический рост для всех стран еврозоны. Австрия находится в тройке замыкающих. Комиссия ЕС скептически относится к экономике еврозоны. Согласно зимнему эконом...