Steirereck в Вене, ресторан братьев Обауэр в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии были названы лучшими среди 3000 австрийских ресторанов, описанных и оцененных в новом путеводителе Falstaff. Все три заведения набрали по 99 очков.

Израильтянин Эяль Шани и его ресторан Seven North получил звание «открытие года».
Флориан Вайцер, который не только обеспечивает надежное качество и инновации в своих отелях, как было сказано на презентации и церемонии награждения Falstaff в понедельник, но и в своем ресторане Meissl und Schadn, и поэтому получает звание «Гастроном года». В дополнение к своему ресторану в Вене, он скоро откроет заведение также на Зальцбургской Гетрайдегассе.
Гостевой дом Vienna Йоахима Кробота был удостоен приза за лучший сервис.
Йозеф Заунер получил трофей за свою долголетнюю профессиональную деятельность в кондитерской Zauner в Бад-Ишле.
По мнению Фальстафа, Gasthaus Schwarz Эрвина Шварца в Nöhagen в Вальдфиртель является «Лучшей загородной гостиницей года».
В этом году титул «Сомелье года» достается двум авангардистам на винной сцене Маркусу Гулду и Роберту Брандхоферу из Heunisch & Erben.
Лучшим венским пабом (Beisl) назван ресторан Schreiner.

В целом качество лучших ресторанов страны продолжало расти, подчеркнул редактор Falstaff Вольфганг Росам. 17-е издание Путеводителя по ресторанам Falstaff было составлено на основе более 250 000 отзывов от 19 000 членов Falstaff Gourmet Club.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.wirkochen.at/
Фото:© Kernmayer
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at

Названы лучшие рестораны Австрии
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Убийство в Зальцбурге: преступник пока в бегах
Понедельник 27 марта 2023
Убийство в Зальцбурге: преступник пока в бегах
Ужасное кровавое деяние произошло рано утром в понедельник в Хенндорфе в Зальцбурге.  По предварительной информации, вспыхнула ссора, в результате которой 34-летний венгр ударил ножом мужчину средн...
Слезоточивый газ, окружение, задержания —  полицейская операция в Вене
Понедельник 27 марта 2023
Слезоточивый газ, окружение, задержания — полицейская операция в Вене
Хаос в Вене! Перед Европейской газовой конференцией на Паркринге прошла жесткая полицейская операция — также был применен слезоточивый газ и дубинки. Ситуация на Йоханнесгассе в первом районе Вены ...
Выступление Зеленского в парламенте: FPÖ против
Понедельник 27 марта 2023
Выступление Зеленского в парламенте: FPÖ против
Предстоящая пленарная неделя характеризуется выходом за рамки реальной повестки дня. Из 27 стран ЕС пока только Австрия, а также Болгария и Венгрия не предложили президенту Украины Владимиру Зеленс...
Новости коронавируса: 1 861 новый случай, критика запрета на рекламу вакцинации, аптеки стали сами изготавливать медикаменты с антибиотиками
Понедельник 27 марта 2023
Новости коронавируса: 1 861 новый случай, критика запрета на рекламу вакцинации, аптеки стали сами изготавливать медикаменты с антибиотиками
В настоящее время в Австрии насчитывается 35 872 активных случая коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения — 241,1. В больницах находится 1 099 человек, 55 из них — в п...
В 2022 году чаще всего из Австрии депортировали в эти страны 
Воскресенье 26 марта 2023
В 2022 году чаще всего из Австрии депортировали в эти страны 
Ответ министра внутренних дел Герхарда Карнера на запрос дает представление о том, на какие национальности приходилось больше всего депортаций в 2022 году. Индия, Марокко, Тунис и Ко. Эти страны пр...
Запрет на двигатели внутреннего сгорания в ЕС грядет, но не на все виды
Воскресенье 26 марта 2023
Запрет на двигатели внутреннего сгорания в ЕС грядет, но не на все виды
В конце концов, запрет на двигатели внутреннего сгорания грядет — в сильно измененном виде! Федеральное правительство Германии достигло соглашения в споре с ЕС. Незадолго до запланированного ...
Новости коронавируса: 2 965 новых случаев, вакцинация значительно снижает риск Long Covid, отмена мер в Нижней Австрии, из-за пандемии венец стал бездомным
Воскресенье 26 марта 2023
Новости коронавируса: 2 965 новых случаев, вакцинация значительно снижает риск Long Covid, отмена мер в Нижней Австрии, из-за пандемии венец стал бездомным
В настоящее время в Австрии насчитывается 37 912 активных случаев коронавируса (суббота). Количество заболевших на 100 000 населения — 246,9. В больницах находится 1 099 человек, 55 из них — в пала...
В Тирольской больнице коллеги привязали медсестру к операционному столу и держали так 15 минут
Суббота 25 марта 2023
В Тирольской больнице коллеги привязали медсестру к операционному столу и держали так 15 минут
Как сообщает ORF, в конце февраля в земельной больнице Халля в Тироле произошел шокирующий инцидент. Четыре коллеги-мужчины уложили на операционный стол медсестру и привязали на 15 минут. Полиция п...
Новости коронавируса: 3 013 новых случаев, GECKO  закончил свою работу, число краж возвратилось к своему докоронавирусному уровню, австрийцы стали пренебрегать гигиеной
Суббота 25 марта 2023
Новости коронавируса: 3 013 новых случаев, GECKO  закончил свою работу, число краж возвратилось к своему докоронавирусному уровню, австрийцы стали пренебрегать гигиеной
В настоящее время в Австрии насчитывается 40 255 активных случаев коронавируса (пятница). Количество заболевших на 100 000 населения — 257,3. В больницах находится 1 099 человек, 55 из них — в пала...