Steirereck в Вене, ресторан братьев Обауэр в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии были названы лучшими среди 3000 австрийских ресторанов, описанных и оцененных в новом путеводителе Falstaff. Все три заведения набрали по 99 очков.

Израильтянин Эяль Шани и его ресторан Seven North получил звание «открытие года».
Флориан Вайцер, который не только обеспечивает надежное качество и инновации в своих отелях, как было сказано на презентации и церемонии награждения Falstaff в понедельник, но и в своем ресторане Meissl und Schadn, и поэтому получает звание «Гастроном года». В дополнение к своему ресторану в Вене, он скоро откроет заведение также на Зальцбургской Гетрайдегассе.
Гостевой дом Vienna Йоахима Кробота был удостоен приза за лучший сервис.
Йозеф Заунер получил трофей за свою долголетнюю профессиональную деятельность в кондитерской Zauner в Бад-Ишле.
По мнению Фальстафа, Gasthaus Schwarz Эрвина Шварца в Nöhagen в Вальдфиртель является «Лучшей загородной гостиницей года».
В этом году титул «Сомелье года» достается двум авангардистам на винной сцене Маркусу Гулду и Роберту Брандхоферу из Heunisch & Erben.
Лучшим венским пабом (Beisl) назван ресторан Schreiner.

В целом качество лучших ресторанов страны продолжало расти, подчеркнул редактор Falstaff Вольфганг Росам. 17-е издание Путеводителя по ресторанам Falstaff было составлено на основе более 250 000 отзывов от 19 000 членов Falstaff Gourmet Club.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.wirkochen.at/
Фото:© Kernmayer
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at

Названы лучшие рестораны Австрии
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Коррупция, миграционный кризис, рост цен: 27 процентов австрийцев уже поддерживают выход из ЕС!
Вторник 26 сентября 2023
Коррупция, миграционный кризис, рост цен: 27 процентов австрийцев уже поддерживают выход из ЕС!
Коррумпированные политики ЕС, повышение их зарплат, бюджетные катастрофы, рост цен и почти никакой помощи от вторжения беженцев: 27 процентов австрийцев уже хотят, чтобы  Австрия покинула Европейск...
Слушания начинаются сегодня! Политическая ангажированность ORF в поле внимания конституционного суда
Вторник 26 сентября 2023
Слушания начинаются сегодня! Политическая ангажированность ORF в поле внимания конституционного суда
Отменит ли Конституционный суд закон ОРФ? Публичные слушания пройдут в Верховном суде во вторник. Насколько велико политическое влияние на ORF? И насколько это совместимо с независимостью, закрепле...
Расправа на парковке кинотеатра в Винер Нойштадте: это был спор о долгах?
Понедельник 25 сентября 2023
Расправа на парковке кинотеатра в Винер Нойштадте: это был спор о долгах?
В воскресенье вечером в Винер Нойштадте соотечественником был застрелен 34-летний турок. Утверждается, что причиной кровавого акта стал конфликт из-за денег. Было около получаса после полуночи, ког...
Только в августе в Австрии поступило 7000 заявлений о предоставлении убежища
Понедельник 25 сентября 2023
Только в августе в Австрии поступило 7000 заявлений о предоставлении убежища
Число заявлений о предоставлении убежища в Австрии падает по сравнению с предыдущим годом, но в августе 2023 года они установили новый месячный рекорд текущего года. По официальным данным министерс...
Житель Браунау был пойман пьяным дважды за одну ночь
Воскресенье 24 сентября 2023
Житель Браунау был пойман пьяным дважды за одну ночь
60-летнего жителя района Браунау в субботу дважды за один вечер поймали за рулем в нетрезвом виде. Во время первой остановки он обругал полицейских и отказался пройти тест на алкоголь. Хотя ключ у ...
На улице в Винер-Нойштадте хладнокровно застрелен 34-летний мужчина
Воскресенье 24 сентября 2023
На улице в Винер-Нойштадте хладнокровно застрелен 34-летний мужчина
На глазах сотен свидетелей на парковке перед киноцентром тремя выстрелами был застрелен 34-летний мужчина. Мужчина был застрелен в Винер-Нойштадте вскоре после полуночи в воскресенье. Представитель...
Новый топливный удар Путина: теперь для нас всё будет ещё дороже!
Воскресенье 24 сентября 2023
Новый топливный удар Путина: теперь для нас всё будет ещё дороже!
Владимир Путин меняет ситуацию: Москва вводит запрет на экспорт дизельного топлива и бензина. Это ложится тяжелым бременем на Европу, несмотря на действующие уже несколько месяцев санкции ЕС: цены ...
Министр Шалленберг выступил перед пустыми трибунами Генеральной Ассамблеи ООН в Нью-Йорке
Воскресенье 24 сентября 2023
Министр Шалленберг выступил перед пустыми трибунами Генеральной Ассамблеи ООН в Нью-Йорке
Генеральная Ассамблея ООН в Нью-Йорке является крупнейшей дипломатической встречей в мире. Однако почти никого не интересует, что говорят политики. Во всяком случае когда министр иностранных дел Ал...
Сколько будет стоить австрийцам новый налог на выбросы CO2
Воскресенье 24 сентября 2023
Сколько будет стоить австрийцам новый налог на выбросы CO2
В ÖVP растет недовольство ростом налога на выбросы CO2 с 2024 года. ÖAMTC также призывает приостановить ежегодное повышение. В этом году налог на выбросы CO2 вырос лишь наполовину от первоначально ...