1. Главная
  2. »
  3. Экономика и Бизнес
  4. »
  5. Каждая вторая булочка — импортная: сказки Баблера о НДС

Каждая вторая булочка — импортная: сказки Баблера о НДС

четверг, 22 января 2026
Каждая вторая булочка — импортная: сказки Баблера о НДС

Вице-канцлер Андреас Баблер (SPÖ) обещает: его снижение НДС до 4,9% будет способствовать продвижению «отечественных продуктов питания». Однако есть нюансы: право ЕС запрещает налоговые привилегии по происхождению товаров — а в привилегируемых продуктовых группах на полках супермаркетов доминирует импорт. В конечном счете план в первую очередь облегчает нагрузку на зарубежные продукты.

В программе «ORF-Pressestunde» вице-канцлер Андреас Баблер (SPÖ) впервые озвучил конкретику: ставка НДС на хлеб, молоко, масло, яйца, а также на отдельные виды фруктов и овощей должна снизиться до 4,9 процента. И лидер SPÖ дал понять, ради чего это делается: «конечно, ради внутреннего производства». Цель — «одновременно продвигать и австрийские продукты». Звучит хорошо. Однако эта формулировка, мягко говоря, юридически рискованна, а статистические данные Баблера при ближайшем рассмотрении вводят в заблуждение.


Право ЕС: НДС не может быть защитой отечественного производителя

Одно ясно: согласно праву ЕС, НДС не может быть инструментом для предпочтения отечественной продукции. Профессор д-р Вальтер Обвексер (Университет Инсбрука) в разговоре с exxpress недвусмысленно поясняет: «Снижение НДС должно действовать одинаково для всех продуктов и ни в коем случае не может быть привязано к отечественным товарам». По словам председателя сената, внутри внутреннего рынка не должно проводиться различий по происхождению продуктов. Это означает: реальное налоговое «поощрение отечественного» исключено европейским правом.


Ключевой аргумент Баблера — и его ошибка

Баблер намекает на другое. У него создается впечатление, что многие основные продукты питания, подпадающие под его снижение НДС, в основном производятся в Австрии. При этом в эфире ORF он ссылается на высокие «проценты самообеспеченности»: «У нас по зернопродуктам процент самообеспеченности почти 100% — полное покрытие с точки зрения австрийского производства для потребления. В производстве фруктов мы впереди, в овощном секторе у нас очень высокие степени покрытия». Звучит как автаркия. Но это не так. Потому что Баблер неверно интерпретирует термин «процент самообеспеченности». Он показывает не то, сколько из того, что лежит в супермаркете, на самом деле из Австрии. Он показывает лишь, достаточно ли внутреннего производства в пересчете на всё потребление — независимо от того, покупаете ли вы в итоге импорт или нет.

Образно: если вы печете десять булок и съедаете десять, у вас 100% самообеспеченность — даже если вы продадите шесть из них, а те шесть, что съедите, купите у соседа. Именно это и происходит в Австрии.

Особенно разоблачительна ссылка Баблера на «почти 100 процентов» по зернопродуктам. На самом деле Австрия экспортирует большие объемы своего зерна — и одновременно импортирует муку, полуфабрикаты для выпечки и макаронные изделия. В результате: по зерну, муке и хлебобулочным изделиям процент самообеспеченности составляет почти 100%, однако в Австрии лишь 40–50% от потребляемого объема произведено внутри страны. Или иными словами: каждая вторая булочка по расчетам — импортная, хотя статистика показывает «почти 100 процентов самообеспеченности».

Тот же эффект с фруктами, овощами и сыром

Это противоречие прослеживается в нескольких продуктовых группах: по фруктам процент самообеспеченности составляет около 30–40%, однако на полках супермаркетов лишь 10–15% — австрийского происхождения. Немного иначе с овощами: там процент самообеспеченности достигает 50–60%, но только 20% овощей, которые покупают австрийцы, родом из Австрии. Можно сказать резче: чем выше процент самообеспеченности, тем больше часто статистическая иллюзия.


«Яблоки вместо бананов» — и этот аргумент слаб

Баблер утверждает, что сознательно выбрал продукты с высоким процентом самообеспеченности — например, «яблоки вместо бананов». Звучит логично. Но всё равно неверно. Потому что сезонность, хранение, переработка и международные цепочки поставок приводят к тому, что даже у «типично отечественных» продуктов импорт играет большую роль — не только зимой, но и в среднем за год.


Молочная страна Австрия — и тем не менее много импортного сыра

Лишь в случае с питьевым молоком Баблер отчасти прав: около 2% продаваемого в Австрии молока родом из-за рубежа. Но с сыром и маслом картина меняется: продаваемый в Австрии сыр лишь на 40–50% является отечественным — хотя производства хватает и процент самообеспеченности значительно превышает 100%. У масла лишь 55–65% — местного производства. Короче: даже в этой образцовой продуктовой группе импорт структурно доминирует.


Столько на самом деле отечественного? Доля отечественной продукции в объеме, доступном внутри страны (округленно):

* Рис: ≈ 1%

* Фрукты всего (вкл. переработанные): ≈ 10–15%

* Овощи всего (вкл. переработанные): ≈ 20%

* Зерно / Мука / Хлебобулочные изделия: ≈ 40–50%

* Сыр: ≈ 40–50%

* Масло: ≈ 55–65%

* Яйца: ≈ 75–80%

* Питьевое молоко: ≈ 95–98%

Поощрение отечественных производителей? Это не так

Ингрид Раттингер (EY Австрия) также умеряет ожидания: «Эффект на конечную потребительскую цену, вероятно, окажется незначительным. Кроме того, многие импортные продукты — например, апельсины или бананы — едва ли заменимы отечественными аналогами».


Сергей Сиверцев

По материалам: https://exxpress.at/

Фото: IMAGO/Lobeca

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at. Заметили ошибку в статье? Пишите austriatoday@gmx.at

Поделитесь материалом:

Еще материалы для Вас:

Кризис в Ормузском проливе: как война с Ираном повлияет на кошельки австрийцев.
четверг, 23 апреля 2026

Кризис в Ормузском проливе: как война с Ираном повлияет на кошельки австрийцев.

Блокировка Ормузского пролива, вызванная эскалацией конфликта с Ираном, создала высокую степень неопределенности для европейской экономики. Австрия, как страна, зависящая от импорта энергоносителей, о
Кризис в Ормузском проливе: как война с Ираном повлияет на кошельки австрийцев.
Строительный кризис обостряется: почему жильё в Австрии может стать ещё дороже
среда, 22 апреля 2026

Строительный кризис обостряется: почему жильё в Австрии может стать ещё дороже

Строительная отрасль Австрии переживает глубочайший кризис за последние десятилетия. При том, что спрос на жильё остаётся неуклонно высоким, количество выдаваемых разрешений на строительство стремител
Строительный кризис обостряется: почему жильё в Австрии может стать ещё дороже
«Сонный Штокер» и «безнадёжный Ханке»: Ryanair ставит Австрии жёсткий ультиматум отменить налог до 1 мая
вторник, 21 апреля 2026

«Сонный Штокер» и «безнадёжный Ханке»: Ryanair ставит Австрии жёсткий ультиматум отменить налог до 1 мая

Ryanair, крупнейший европейский лоукостер, переходит в решительное наступление на австрийское правительство. В понедельник компания официально выдвинула ультиматум: до 1 мая 2026 года налог на авиапер
«Сонный Штокер» и «безнадёжный Ханке»: Ryanair ставит Австрии жёсткий ультиматум отменить налог до 1 мая
Цены на топливо в Австрии продолжают падение: реальность или временное затишье перед бурей?
вторник, 21 апреля 2026

Цены на топливо в Австрии продолжают падение: реальность или временное затишье перед бурей?

На этой неделе в Австрии сохраняется устойчивый тренд на снижение цен на автомобильное топливо. К понедельнику средняя стоимость дизеля опустилась до 1,879 евро за литр, а бензина — до 1,678 евро за л
Цены на топливо в Австрии продолжают падение: реальность или временное затишье перед бурей?
«Сто резюме, ноль собеседований»: 19-летняя австрийка — о том, как не найти работу за 10 месяцев
понедельник, 20 апреля 2026

«Сто резюме, ноль собеседований»: 19-летняя австрийка — о том, как не найти работу за 10 месяцев

Десять месяцев поисков, более ста отправленных резюме, слёзы, которые теперь сменились привычкой, и ежемесячный стресс от нехватки денег. 19-летняя девушка из австрийского Бургенланда делится своей ис
«Сто резюме, ноль собеседований»: 19-летняя австрийка — о том, как не найти работу за 10 месяцев
День в истории Австрии

24 апреля - День в истории Австрии

Подробнее
© 2017 - 2026 austria-today.at. Все права защищены. Ссылка на сайт обязательна. Связаться с нами: austriatoday@gmx.at