Экономические причины: в Граце закрывается традиционное кафе Sacher

Кафе Sacher в Граце закроется навсегда; решение принято по экономическим причинам.

Теперь это объявлено официально: кафе Sacher на Херренгассе в Граце закроется в первой половине 2025 года. Управляющий директор Sacher Group Маттиас Винклер сообщил СМИ, что этот шаг был предпринят после года интенсивных раздумий. Местоположение в Граце никогда не было настоящей «золотой жилой», а после пандемии продажи даже значительно упали.

Закрытие последовало за закрытием филиала в Инсбруке. Винклер объяснил, что это также было связано с отсутствием рентабельности. Однако закрытия также связаны с огромными инвестициями Sacher Group, которые включают, среди прочего, генеральную реконструкцию отеля Bristol в Вене.

В 2023 году в Триесте открылось новое кафе Sacher, которое демонстрирует многообещающее количество посетителей, несмотря на высокие цены на торты. Винклер подчеркнул, что долгосрочная стратегия группы заключается в сосредоточении внимания на высококачественных инвестициях в новые регионы, например, на севере Италии.

Сергей Сиверцев

По материалам: https://www.oe24.at/

Фото: © Café Sacher

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at. Заметили ошибку в статье? Пишите austriatoday@gmx.at