Плюс 3,4 процента: пиво в Австрии подорожает второй раз в этом году

Na prost: цены на пиво крупнейшего австрийского производителя ячменного сока из Линца, компании Brau Union, с 1 декабря вырастут в среднем на 3,4 процента. В феврале пивоваренная группа, которой принадлежат такие бренды, как Zipfer, Heineken, Gösser и Linzer Bier, уже повышала цены в среднем на 3,6 процента.

Представитель профсоюза Даниэла Винницки объясняет новое повышение несколькими причинами: «Мы только что провели переговоры и достигли соглашения, которое включает в себя эффективное повышение заработной платы на 3,9 процента. У нас также растут расходы на производство, транспорт и логистику, а также инвестиционные расходы, такие как односторонний депозит с 2025 года». Повышение цен на пиво касается как розничной торговли, так и общественного питания.

В последнем секторе повышение цен на ячменный сок не вызывает особого восторга: «Это уже второе повышение в этом году, оно безумно и оказывает давление на торговлю в сфере общественного питания», - говорит Томас Майр-Штокингер, представитель Торговой палаты Верхней Австрии.

Сколько стоит поллитра пива в пивной и будет ли повышение цен от поставщика Brau Union передано гостям, решает каждый владелец заведения. «Мы, конечно, не являемся драйверами цен в стране, но, конечно, ресторатор должен перекладывать расходы», - говорит Штокингер.

В его одноименном трактире в Ансфельдене большая кружка пива сейчас стоит 5,20 евро. Пример расчета: при повышении цены гости будут платить за «Halbe» 5,38 евро. Однако в этом году Штокингер не будет повышать цены на пиво в своем пабе.

Сколько гости готовы платить за поллитра пива? «Единого болевого порога не существует, потому что каждый гость индивидуален», - говорит владелец паба.

Сергей Сиверцев

По материалам: https://www.krone.at/

Фото: Pressefoto Scharinger © Laurin Christl

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at. Заметили ошибку в статье? Пишите austriatoday@gmx.at