Гнилые фрукты: Проблемы с испорченными фруктами и овощами в супермаркетах Австрии

Защитники прав потребителей из Палаты труда Верхней Австрии проверили ассортимент свежих фруктов и овощей на полках местных супермаркетов.

Результаты оказались плачевными: испорченные товары были обнаружены в каждом магазине. Проверяющие обнаружили четыре испорченных продукта в Norma, три - в Lidl, по два - в Winkler Markt, Uni Markt, Penny Markt, Hofer и Maxi Markt и по одному - в Billa и Eurospar.

При нынешних высоких ценах особенно раздражает покупателей, когда вскоре после покупки выясняется, что фрукты или овощи испортились в сетке или пластиковом лотке. Если покупатели платят полную цену, то они могут рассчитывать и на безупречный товар. Розничным торговцам продуктами питания следует давать сотрудникам больше времени на проверку и сортировку товаров. Фрукты и овощи должны своевременно предлагаться по сниженным ценам, потому что еда слишком ценна, чтобы ее выбрасывать.

Плесень не только отвратительна, но и потенциально вредна для здоровья. Не вся, но которые виды плесени производят токсичные продукты метаболизма, известные как микотоксины. Хотя острое отравление плесенью случается лишь в редких случаях, долгосрочные последствия представляют собой особую проблему. При многократном или длительном воздействии эти токсины могут повредить печень, почки, иммунную систему или способствовать развитию рака.

- Клубнику, чернику, ежевику и малину следует тщательно проверять перед покупкой и правильно транспортировать.

- Если заплесневела только одна ягода, следует удалить и ягоды, расположенные непосредственно рядом с ней. Если несколько ягод уже поражены плесенью, следует выбросить всю упаковку.

- Другие фрукты и овощи, такие как огурцы, помидоры, персики или нектарины, также следует выбрасывать целиком, если они поражены плесенью.

- Замораживание или приготовление овощей или фруктов не помогает бороться с токсинами плесени, поскольку они устойчивы как к теплу, так и к холоду. Поэтому переработка подгнивших или заплесневевших фруктов в компот или варенье не является решением проблемы.

Не торопитесь делать покупку! Не просто сравнивайте цены, но и обращайте внимание на качество. Выбирайте фрукты без повреждений и отдавайте предпочтение спелым продуктам. Покупайте как можно более свежие продукты и убедитесь, что они хранились надлежащим образом.

Ваши права как потребителя: если вы обнаружили, что купили испорченные фрукты или овощи, как можно скорее предъявите претензии к товару и предъявите чек. Вы имеете право на замену товара.

Сергей Сиверцев

По материалам: https://www.vienna.at/

Фото: ©Canva (Symbolbild)

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at