Falstaff выбрал лучшее пиво Австрии

Журнал для гурманов Falstaff назвал «Лучшее из лучших» среди местных марок пива.

Что делает пиво хорошим? Сбалансированный аромат, гармоничный вкус, привлекательный цвет, устойчивая пенная шапка и качественные ингредиенты? Пивной трофей Falstaff - 2024 показывает, насколько разнообразен пивной мир в Австрии. В этом году группа экспертов вновь встретилась для слепой дегустации пива в Вене. В этом году вновь присутствовало много экспертов, в том числе «пивной папа» Конрад Зайдль и Гарри Миттермайер, национальный чемпион Австрии по пивному сомелье. В рамках конкурса Beer Trophy в этом году экспертное жюри продегустировало и оценило более 250 сортов пива. В этом году были отмечены самые яркие моменты в самых разных категориях: высшие оценки можно было получить как за высокоалкогольное бОковое пиво, так и за безалкогольное пиво.

Краткий обзор топ-10

1. Hofstettner »G'froren's Portwein«

• Brauerei Hofstetten, Oberösterreich, Österreich
• Верхового брожения, 12,1%

Рейтинг: 98 баллов 2. Hofstettner »Granitbock« (2023)

Brauerei Hofstetten, Oberösterreich, Österreich

Низового брожение, 7,3% Рейтинг: 96 баллов

3. 6 Beers »Wholy Grale« Grape Ale (2022)

• 6 Beers Brewing Co., Österreich
• Верхового брожения, 7,5% Рейтинг: 96 баллов

4. Bevog »Hagger« Barrel Aged Barley Wine 04/22 (2022)

• Brauhaus Bevog, Österreich
• Верхового брожения, 12% Рейтинг: 96 баллов

5. 6 Beers »Nachtflug« Barrel Aged Imperial Stout

• 6 Beers Brewing Co., Österreich
• Верхового брожения, 10,5% Рейтинг: 96 баллов

6. Rodenbach Alexander Flanders Beer

• Belgien
• Верхового брожения, 5,6% Рейтинг: 96 баллов

7. Schwechater Zwickl

• Brau Union Österreich AG; Brauerei Schwechat, Österreich
• 5,4% Рейтинг: 96 баллов

8. Uttendorf Weißbier Hell (2024)

• Brauerei Vitzthum, Österreich
• Верхового брожения, 4,9% Рейтинг: 95 баллов

9. »Gipfe Austrian Grape Saison« (2023)

• Bierol X Weingut Sommer, Österreich
• Верхового брожения, 6,5% Рейтинг: 95 баллов

10. Bevog »Baja« Oatmeal Stout

• Brauhaus Bevog, Österreich
• Верхового брожения, 5,8% Рейтинг: 95 баллов

В международном сравнении местное пиво, безусловно, не отстает. По мнению «Фальстафа», пиво с оценкой от 95 до 100 относится к «абсолютно мировому классу». Полный рейтинг можно найти в Bier Special 2024.

Сергей Сиверцев По материалам: oe24.at Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at