Высокие цены, дешевое готовое мороженое: трюки продавцов
пятница, 3 мая 2024
Цены на мороженое в последнее время резко выросли. Многие розничные торговцы используют готовые смеси, красители и добавки.
Хотите чаще видеть наши новости в Google?
Любителям мороженого в этом году придется хорошенько раскошелиться. Теперь за шарик в кафе-мороженом придется заплатить от двух до трех евро. Это цены, по которым вы должны ожидать высококачественного продукта. Но это не всегда так, потому что при производстве задействовано много хитростей. На какие же уловки идут мороженщики?
Неестественно яркие цвета в первую очередь указывают на менее качественное мороженое. Малиновое ярко-розового оттенка, мороженое «Смурф» яркого синего и ярко-зеленое фисташковое — явные признаки того, что использовалось огромное количество искусственных красителей. «Натуральное фисташковое мороженое должно быть цвета грязи», — говорит эксперт Джорджио Леоне. «Использование красителей также обычно означает, что производитель не стесняется использовать и ароматизаторы».
Еще одним признаком готовых смесей являются скопления гор мороженного в открытых витринах: Это значит, что в них много стабилизаторов. Они продлевают срок хранения лакомства.
Если в кафе-мороженом предлагают 60 вкусов, то к нему следует относиться с осторожностью, если только там не всегда толпа людей, иначе мороженое гарантированно не будет свежим. Мороженое, спрятанное под крышками, являются важным признаком качества, «потому что мороженое здесь остается прекрасно охлажденным и защищенным от воздуха и света».
Еще один совет — обращайте внимание на названия сортов. Потому что они подскажут, домашний это сорт или нет. «Смурф», «Смарти», "Куки" и т. д. являются зарегистрированными торговыми марками, которые предлагаются промышленными компаниями в виде готовых смесей-полуфабрикатов. Об этом также будут свидетельствовать небольшие таблички на витрине с логотипом или названием поставщика.
Сергей Сиверцев По материалам: https://www.heute.at/ Фото: Monika Skolimowska / dpa / picturedesk.com
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria.at
Еще материалы для Вас:
воскресенье, 25 октября 2026
Новый iPhone вызвал ажиотаж в Вене — покупатели не боятся ни холода, ни цен
В центре Вены поклонники Apple выстроились в длинную очередь перед фирменным магазином на Kärntner Straße. Покупателей не остановили ни дождь, ни холодная осенняя погода, ни рекордно высокие цены на н
суббота, 24 октября 2026
Перевод часов в Австрии: что обязательно нужно проверить дома и в машине
В ночь с субботы на воскресенье, с 24 на 25 октября, Австрия переходит на зимнее время. В 3:00 стрелки часов переведут на час назад — на 2:00. Это означает дополнительный час сна, но одновременно и бо
воскресенье, 25 октября 2026
В Австрии пересыхают источники: знаменитое Зелёное озеро окончательно превратилось в гравийный карьер
Знаменитое Зелёное озеро (Grüner See) в федеральной земле Штирия полностью высохло. На месте водоёма, который обычно привлекает туристов прозрачной бирюзовой водой и живописными альпийскими пейзажами,
.jpg.webp)
четверг, 22 октября 2026
Венский суд разобрался с шумным сексом: стоны разрешены, но не часами напролёт
В Вене рассмотрели необычное дело о шуме из соседней квартиры. Жительница дома пожаловалась на громкие звуки во время интимных отношений, которые, по её словам, мешали ей на протяжении длительного вре
пятница, 23 октября 2026
Тысячи жалоб и годы ожидания: проблемы с гражданством в Австрии
Венское ведомство по вопросам иммиграции и гражданства MA 35 оказалось под давлением из-за ошибок в заявлениях, многолетних задержек и подозрений в коррупции. По данным, представленным в городском сов
