"Vier Pfoten": австрийцы едят слишком много шницелей
четверг, 4 апреля 2024
Рекомендуемый диетологами годовой объем потребления мяса будет исчерпан к 7 апреля.
Австрийцы едят слишком много шницелей или вообще слишком много мяса – и уже 7 апреля съели рекомендуемое количество за весь год, обращает внимание "Vier Pfoten" на соответствующий в четверг. «Почти в четыре раза больше мяса, чем рекомендовано — это тревожно», — подчеркнула руководитель организации Вероника Вайссенбёк. В Германии это произойдет не раньше 21 апреля, в Швейцарии — 6 мая.
Основой для расчета является так называемая «Планетарная диета здоровья» — научно обоснованное меню, разработанное комиссией EAT-Lancet. При этом учитывается влияние питания как на климат, так и на здоровье человека. "Ежегодно во всем мире убивают невероятные 83,3 миллиарда сельскохозяйственных животных. Промышленное животноводство является вторым по величине источником выбросов CO2", - говорит Вайсенбёк.
В целом потребление мяса в этой стране составляет 58,6 килограмма на душу населения в год, что почти вдвое превышает среднее мировое потребление (33 килограмма). По данным "Vier Pfoten", каждый человек съедает 1,13 килограмма в неделю, это больше семи шницелей в неделю. Рекомендуемое количество 301 грамм в неделю соответствует не более чем двум шницелям. «Четыре лапы» еще раз призвали политиков принять больше мер, ведь за растительным питанием, несомненно, будущее.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at Фото: © TZOe Niesner Lisi
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
четверг, 20 августа 2026
Телефон звонит, никто не отвечает: что это значит и как защитить себя от аферистов
Если ваш смартфон внезапно зазвонил, но на том конце провода — тишина, не спешите списывать это на технический сбой. За таинственными "молчаливыми звонками" (Silent Calls) часто скрывается продуманная
четверг, 20 августа 2026
Погодный триллер в Австрии: новая волна жары до 36 градусов уже на подходе
Австрия переживает настоящие погодные американские горки. После изнурительной жары почти до 40 градусов, за которой последовал резкий перепад температур, страна готовится к очередному удару стихии. По
среда, 19 августа 2026
Исследование: эти имена могут быть гарантом успеха
Может ли имя влиять на то, насколько умным, симпатичным или успешным будут считать ребенка? Анализ показывает, какие имена особенно часто встречаются среди знаменитостей.Имя не определяет будущее ребе
понедельник, 17 августа 2026
Хаос на железной дороге: пожар на вокзале Пратерштерн парализовал движение S-Bahn до 2027 года
Чрезвычайное происшествие на вокзале Пратерштерн в Вене привело к транспортному коллапсу. Пожар в кабельном коллекторе вывел из строя одну из главных железнодорожных артерий Австрии. Аварийное расписа
вторник, 18 августа 2026
От Армении до Италии: эксперт о том, какие зарубежные штрафы опасны, а какие можно игнорировать
Воспоминания о последнем отпуске часто бывают приятными. Но не тогда, когда их оживляет штрафное письмо из-за границы, упавшее в почтовый ящик. Эксперт по правовым вопросам объясняет, как обращаться с
