"Vier Pfoten": австрийцы едят слишком много шницелей
четверг, 4 апреля 2024
Рекомендуемый диетологами годовой объем потребления мяса будет исчерпан к 7 апреля.
Австрийцы едят слишком много шницелей или вообще слишком много мяса – и уже 7 апреля съели рекомендуемое количество за весь год, обращает внимание "Vier Pfoten" на соответствующий в четверг. «Почти в четыре раза больше мяса, чем рекомендовано — это тревожно», — подчеркнула руководитель организации Вероника Вайссенбёк. В Германии это произойдет не раньше 21 апреля, в Швейцарии — 6 мая.
Основой для расчета является так называемая «Планетарная диета здоровья» — научно обоснованное меню, разработанное комиссией EAT-Lancet. При этом учитывается влияние питания как на климат, так и на здоровье человека. "Ежегодно во всем мире убивают невероятные 83,3 миллиарда сельскохозяйственных животных. Промышленное животноводство является вторым по величине источником выбросов CO2", - говорит Вайсенбёк.
В целом потребление мяса в этой стране составляет 58,6 килограмма на душу населения в год, что почти вдвое превышает среднее мировое потребление (33 килограмма). По данным "Vier Pfoten", каждый человек съедает 1,13 килограмма в неделю, это больше семи шницелей в неделю. Рекомендуемое количество 301 грамм в неделю соответствует не более чем двум шницелям. «Четыре лапы» еще раз призвали политиков принять больше мер, ведь за растительным питанием, несомненно, будущее.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at Фото: © TZOe Niesner Lisi
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
вторник, 11 августа 2026
Бесплатный интернет на борту: Lufthansa запускает Starlink на всех рейсах, включая AUA
Группа Lufthansa совершает технологический прорыв, который кардинально изменит представление о перелетах. Начиная с 19 августа 2026 года, авиакомпания запускает бесплатный высокоскоростной интернет на
вторник, 11 августа 2026
Опасная обувь за рулём: почему сандалии и шпильки могут стоить вам денег
В жаркую погоду многие водители предпочитают лёгкую и удобную обувь — сандалии, шлёпанцы или даже ездят босиком. Однако, хотя закон прямо не запрещает этого, неподходящая обувь за рулём может привести
суббота, 8 августа 2026
Тироль сегодня проснулся от землетрясения: магнитуда 3,5 в районе Халля
Громкий хлопок, трясущиеся кровати и даже предметы, падающие на пол: в Тироле субботнее утро для многих началось с испуга. В 6:42 утра в районе Халля произошло землетрясение.Данные сейсмологовПо данны
понедельник, 10 августа 2026
Проверьте сдачу! Эти монеты в 2 евро могут принести состояние
Внимательный взгляд на сдачу может окупиться: некоторые монеты номиналом 2 евро на коллекционном рынке приносят несколько сотен или даже тысяч евро.Обычная сдача или сокровище?Большинство монет в 2 ев
суббота, 8 августа 2026
Курьёзы на досмотре: почему карты и бананы «звенят» в аэропорту Вены
С начала июля в венском аэропорту работают новейшие 3D-сканеры, призванные ускорить предполётный досмотр. Однако пассажиры всё чаще сталкиваются с курьёзами: их багаж отправляют на дополнительную пров
