"Vier Pfoten": австрийцы едят слишком много шницелей
четверг, 4 апреля 2024
Рекомендуемый диетологами годовой объем потребления мяса будет исчерпан к 7 апреля.
Австрийцы едят слишком много шницелей или вообще слишком много мяса – и уже 7 апреля съели рекомендуемое количество за весь год, обращает внимание "Vier Pfoten" на соответствующий в четверг. «Почти в четыре раза больше мяса, чем рекомендовано — это тревожно», — подчеркнула руководитель организации Вероника Вайссенбёк. В Германии это произойдет не раньше 21 апреля, в Швейцарии — 6 мая.
Основой для расчета является так называемая «Планетарная диета здоровья» — научно обоснованное меню, разработанное комиссией EAT-Lancet. При этом учитывается влияние питания как на климат, так и на здоровье человека. "Ежегодно во всем мире убивают невероятные 83,3 миллиарда сельскохозяйственных животных. Промышленное животноводство является вторым по величине источником выбросов CO2", - говорит Вайсенбёк.
В целом потребление мяса в этой стране составляет 58,6 килограмма на душу населения в год, что почти вдвое превышает среднее мировое потребление (33 килограмма). По данным "Vier Pfoten", каждый человек съедает 1,13 килограмма в неделю, это больше семи шницелей в неделю. Рекомендуемое количество 301 грамм в неделю соответствует не более чем двум шницелям. «Четыре лапы» еще раз призвали политиков принять больше мер, ведь за растительным питанием, несомненно, будущее.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at Фото: © TZOe Niesner Lisi
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
пятница, 5 июня 2026
Ты лайкнул — ты виноват: почему закон о борьбе с ненавистью превратил обычных людей в мишеней для исков
Верховный суд Австрии вынес очередное решение по делу о лайке под обидным комментарием, но юристы всё равно советуют держать палец подальше от кнопки. Закон о борьбе с ненавистью требует срочного пере
четверг, 4 июня 2026
ИИ на страже дорог: новый радар фиксирует разговоры за рулём по телефону
В Зальцбурге испытали радар, который распознает водителей с телефоном. Новая система на основе ИИ призвана бороться с опасным отвлечением за рулем, но вызывает вопросы о защите данных.В австрийском За
четверг, 4 июня 2026
Эксперты призвали обращать внимание на цветные индикаторы смартфона: они помогают защитить вашу приватность
Небольшая зелёная, жёлтая или синяя точка на экране смартфона часто остаётся незамеченной. Между тем эти значки показывают, что в данный момент используются важные функции устройства, а в некоторых сл
среда, 3 июня 2026
Юрист объяснил: когда за разбитый товар платит покупатель, а когда — магазин
Неловкое движение, неудачный захват — и вот банка с солёными огурцами разлетается на осколки прямо в проходе супермаркета. Многие покупатели в такой момент впадают в ступор: должны ли они платить за т
вторник, 2 июня 2026
Итальянский бонус: вам вернут деньги за платную дорогу, если вы попадете в пробку
В Италии с понедельника вступило в силу новое правило для платных автомагистралей (Autostrada). Теперь, если водитель попадет в серьезную пробку, он имеет право потребовать возврата части оплаченной с
