"Vier Pfoten": австрийцы едят слишком много шницелей
четверг, 4 апреля 2024
Рекомендуемый диетологами годовой объем потребления мяса будет исчерпан к 7 апреля.
Австрийцы едят слишком много шницелей или вообще слишком много мяса – и уже 7 апреля съели рекомендуемое количество за весь год, обращает внимание "Vier Pfoten" на соответствующий в четверг. «Почти в четыре раза больше мяса, чем рекомендовано — это тревожно», — подчеркнула руководитель организации Вероника Вайссенбёк. В Германии это произойдет не раньше 21 апреля, в Швейцарии — 6 мая.
Основой для расчета является так называемая «Планетарная диета здоровья» — научно обоснованное меню, разработанное комиссией EAT-Lancet. При этом учитывается влияние питания как на климат, так и на здоровье человека. "Ежегодно во всем мире убивают невероятные 83,3 миллиарда сельскохозяйственных животных. Промышленное животноводство является вторым по величине источником выбросов CO2", - говорит Вайсенбёк.
В целом потребление мяса в этой стране составляет 58,6 килограмма на душу населения в год, что почти вдвое превышает среднее мировое потребление (33 килограмма). По данным "Vier Pfoten", каждый человек съедает 1,13 килограмма в неделю, это больше семи шницелей в неделю. Рекомендуемое количество 301 грамм в неделю соответствует не более чем двум шницелям. «Четыре лапы» еще раз призвали политиков принять больше мер, ведь за растительным питанием, несомненно, будущее.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at Фото: © TZOe Niesner Lisi
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 10 октября 2026
Подростки сорвали богослужение в Вене выкриками «Аллаху Акбар»
В одной из католических церквей на западе Вены несколько подростков помешали проведению богослужения, выкрикивая «Аллаху Акбар» — «Аллах велик». Инцидент произошёл вечером во вторник, 6 октября. Свяще
суббота, 10 октября 2026
Протест против запрета хиджаба и «Марш за жизнь»: пробки, перекрытия и изменения движения транспорта в Вене
В Вене проходят и запланированы демонстрации, которые осложняют движение в центре города. В пятницу, 9 октября, состоялась акция против запрета на ношение платков девочками младше 14 лет в школах. На
суббота, 10 октября 2026
Даже без наличия телевизора: высший суд Австрии подтвердил законность обязательного сбора за ORF
Таким образом, после Конституционного суда ещё одна высшая судебная инстанция вынесла решение в пользу действующей системы финансирования общественного вещателя.Суд не обнаружил нарушения законодатель
среда, 7 октября 2026
Куда лучше не ехать в 2027 году: новые оценки безопасности стран
Тем, кто уже планирует отпуск на 2027 год, советуют учитывать не только цены на билеты и отели, но и ситуацию с безопасностью. Новая карта рисков американской компании Global Guardian показывает, каки
вторник, 6 октября 2026
Zara сняла с продажи детский костюм после скандала из-за сходства с формой узников концлагерей
Сеть Zara сняла с продажи детский костюм для Хэллоуина после критики из-за его сходства с одеждой заключённых нацистских концлагерей. Костюм вызвал возмущениеКостюм состоял из куртки и брюк в сине-бел
