"Vier Pfoten": австрийцы едят слишком много шницелей
четверг, 4 апреля 2024
Рекомендуемый диетологами годовой объем потребления мяса будет исчерпан к 7 апреля.
Австрийцы едят слишком много шницелей или вообще слишком много мяса – и уже 7 апреля съели рекомендуемое количество за весь год, обращает внимание "Vier Pfoten" на соответствующий в четверг. «Почти в четыре раза больше мяса, чем рекомендовано — это тревожно», — подчеркнула руководитель организации Вероника Вайссенбёк. В Германии это произойдет не раньше 21 апреля, в Швейцарии — 6 мая.
Основой для расчета является так называемая «Планетарная диета здоровья» — научно обоснованное меню, разработанное комиссией EAT-Lancet. При этом учитывается влияние питания как на климат, так и на здоровье человека. "Ежегодно во всем мире убивают невероятные 83,3 миллиарда сельскохозяйственных животных. Промышленное животноводство является вторым по величине источником выбросов CO2", - говорит Вайсенбёк.
В целом потребление мяса в этой стране составляет 58,6 килограмма на душу населения в год, что почти вдвое превышает среднее мировое потребление (33 килограмма). По данным "Vier Pfoten", каждый человек съедает 1,13 килограмма в неделю, это больше семи шницелей в неделю. Рекомендуемое количество 301 грамм в неделю соответствует не более чем двум шницелям. «Четыре лапы» еще раз призвали политиков принять больше мер, ведь за растительным питанием, несомненно, будущее.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at Фото: © TZOe Niesner Lisi
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
пятница, 10 апреля 2026
83% австрийцев считают себя «хорошими водителями» — но данные страховых говорят об ином
Большинство австрийцев считают себя «хорошими водителями». Но совпадает ли это с реальной статистикой аварий и штрафов? Очередное исследование показало любопытные цифры: от самооценки до требований к
суббота, 11 апреля 2026
Цифровая граница ЕС: биометрия вместо штампа — новые правила въезда с сегодняшнего дня
На всех пограничных переходах европейского Шенгенского пространства с пятницы 10 апреля должна заработать цифровая система въезда и выезда для лиц без паспорта страны ЕС.По данным Еврокомиссии, новая
пятница, 10 апреля 2026
Рыжая и пушистая: очаровательное пополнение в венском зоопарке Шёнбрунн
В столичном зоопарке Шёнбрунн пополнение. Туда из Италии прибыла девятимесячная самка красной панды — очаровательный зверёк с рыже-чёрно-белой мордочкой. Новосёлка уже успела освоиться, оценить местны
четверг, 9 апреля 2026
Осторожно: новая схема обмана в Австрии — под угрозой пользователи ID Austria
В Австрии разгорается новая волна кибермошенничества, связанная с системой цифровой идентификации ID Austria. Bundeskriminalamt официально предупреждает: тысячи пользователей могут оказаться под угроз
четверг, 9 апреля 2026
Поздняя зима заглянет в гости: снег, дождь и похолодание до 6 градусов
В ближайшие дни атлантический фронт достигнет Австрии и принесёт хотя бы временно неустойчивую погоду — включая снег и возможно в Вене.По данным Австрийского центра предупреждения о стихийных бедствия
