- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
четверг, 20 августа 2026
С октября 2026 года: 250 000 австрийцев получат прибавку к зарплате
С октября 2026 года около четверти миллиона сотрудников австрийской гостинично-ресторанной отрасли начнут получать повышенную зарплату. После месяцев напряженных переговоров, провалов и акций протеста
четверг, 20 августа 2026
Путешествия, отдых, авто: как за лето взлетели цены в Австрии
Тот, кто путешествует этим летом, ощущает рост цен во многих местах. В то время как общая инфляция составила 2,8 процента, некоторые типичные расходы на отдых выросли гораздо сильнее.Дорога к морю: ав
среда, 19 августа 2026
Прогнозы неутешительны: австрийские фермеры потеряют до 45% овощей и 30% фруктов
Австрия столкнулась с катастрофическими последствиями экстремальной засухи, которая нанесла серьезный удар по сельскому хозяйству. По данным представителей сельскохозяйственной отрасли, урожай фруктов
среда, 19 августа 2026
Важная информация для заёмщиков: Erste Bank и Sparkassen начали возврат комиссий по старым кредитам
Для клиентов Erste Bank и многих сберкасс (Sparkassen) открылась возможность вернуть часть денег, уплаченных в виде комиссий за оформление кредита. Основанием для возврата служит соглашение между Торг
вторник, 18 августа 2026
Переполненные скотобойни и падение цен на скот, но мясо в магазинах не дешевеет
Австрийские фермеры столкнулись с серьёзным кризисом. Из-за экстремальной засухи и нехватки кормов они вынуждены массово сдавать скот на убой. Это привело к переполнению скотобоен, где животноводам пр
