- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 20 апреля 2026
«Сто резюме, ноль собеседований»: 19-летняя австрийка — о том, как не найти работу за 10 месяцев
Десять месяцев поисков, более ста отправленных резюме, слёзы, которые теперь сменились привычкой, и ежемесячный стресс от нехватки денег. 19-летняя девушка из австрийского Бургенланда делится своей ис
понедельник, 20 апреля 2026
В Австрии меняют счета за электричество: что нужно знать каждому
В Австрии с 19 апреля 2026 года вступили в силу изменения в оформлении счетов за электроэнергию. Нововведения введены в рамках так называемого Закона о дешёвом электричестве (Billigstromgesetz) и приз
суббота, 18 апреля 2026
Глава AMS Йоханнес Копф предупреждает о рецессии из-за войны в Иране
Глава Австрийской службы рынка труда (AMS) Йоханнес Копф видит серьёзные экономические риски в связи с международным кризисом вокруг Ирана. В субботу в программе ORF «Journal zu Gast» он заявил, что т
суббота, 18 апреля 2026
Иран снова закрыл пролив: чем это грозит австрийским туристам этим летом
В Европе этим летом может разразиться серьёзный топливный кризис. Нынешняя глобальная ситуация заставляет многих людей сомневаться: стоит ли бронировать летний отпуск как обычно или подождать, учитыва
воскресенье, 19 апреля 2026
«Пожалуйста, никаких чаевых!» — венское кафе просит клиентов не оставлять деньги официантам
В одном из ресторанов Вены появилась необычная просьба к гостям. Сеть здорового питания, в торговом центре Millennium City в районе Бригиттенау вывесила объявление, которое вызывает удивление у посети
