- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
вторник, 7 июля 2026
Нехватка персонала в Австрии: даже в люкс-отелях директора берутся за швабру
Легендарная эксперт по гостиничному хозяйству Элизабет Гюртлер говорит начистоту: туристическая отрасль Австрии испытывает колоссальное давление из-за нехватки персонала. В борьбе за кадры даже директ
понедельник, 6 июля 2026
Австрия обогнала Германию и США в рейтинге благосостояния: опубликован доклад UBS
Сколько нужно иметь, чтобы в Австрии считаться состоятельным? Ответ на этот вопрос дал новый глобальный доклад швейцарского банка UBS. Цифра оказалась ниже, чем многие ожидали, и поставила Австрию выш
вторник, 7 июля 2026
«Пфанд-ловушка» Баблера: почему снижение НДС оборачивается потерями для клиентов
С 1 июля 2026 года в Австрии вступило в силу снижение налога на добавленную стоимость (НДС) на ряд продуктов питания, инициированное вице-канцлером Андреасом Баблером. Однако меры, призванные облегчит
понедельник, 6 июля 2026
Новый антирекорд: каждый австриец должен уже 46 800 евро
По данным Статистического управления Австрии (Statistik Austria), государственный долг страны достиг рекордной отметки в 431,4 миллиарда евро. В пересчете на каждого из 9,22 миллиона жителей это означ
воскресенье, 5 июля 2026
Пример для Австрии? Шведский поворот к наличным деньгам из-за угрозы блэкаута и войны
В течение многих лет Швеция считалась мировым пионером безналичного общества. Практически все покупки в королевстве оплачивались картой или с помощью мобильных приложений. По данным опроса шведского Р
