- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 21 сентября 2026
Рекордная засуха в Австрии: осенний урожай рухнул сильнее, чем ожидалось - до минус 70 процентов
Рекордная засуха минувшего жаркого лета привела к катастрофическому падению урожая кукурузы, сахарной свёклы, картофеля, сои, подсолнечника и тыквы в Австрии. По оценкам Сельскохозяйственной палаты, п
воскресенье, 20 сентября 2026
Airbnb в Вене под контролем: регистрация, штрафы до 50 000 евро и ограничения на перепрофилирование
С 1 января 2027 года в австрийской столице вступают в силу новые правила для краткосрочной аренды через платформы Airbnb, Bookingcom и аналогичные сервисы. Город вводит обязательную регистрацию кварти
понедельник, 21 сентября 2026
Австрийский супермаркет-гигант снижает цены на 3 000 товаров: что подешевеет с 24 сентября
Покупательское настроение в Австрии ухудшается. Из-за роста цен всё больше потребителей в супермаркетах прибегают к акциям и более дешёвым собственным торговым маркам. 77 процентов регулярно сравниваю
понедельник, 21 сентября 2026
«Тревожно»: в Австрии ежедневно банкротятся 19 фирм
Австрийская экономика не может выбраться из волны банкротств: в среднем в настоящее время 19 предприятий в день подают заявления о несостоятельности. При этом имеющегося имущества всё чаще не хватает
суббота, 19 сентября 2026
"Kultur-Euro" отменён, но Вена лихорадочно ищет деньги: на горизонте новый сбор для всех жителей
Спорный сбор в виде «культурного евро» введен не будет. Однако поиск новых доходов для венского культурного ландшафта на этом, судя по всему, не завершён. Культурное и финансовое ведомства продолжают
