- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
пятница, 24 июля 2026
Молоко, яйца, хлеб подешевели: итоги снижения НДС на продукты в Австрии
С 1 июля 2026 года в Австрии действует пониженная ставка НДС на ряд продуктов питания — вместо прежних 10% теперь взимается 4,9%. Две региональные палаты труда (Arbeiterkammer Wien и Steiermark) прове
четверг, 23 июля 2026
Автомобильный парадокс Австрии: рекордные парковки в Граце и застой в Вене
Два исследования, проведённых в Австрии, рисуют противоречивую картину автомобилизации страны. С одной стороны, Грац неожиданно оказался лидером по количеству парковочных мест на душу населения, обогн
вторник, 21 июля 2026
Не только швабра и отвёртка: сколько зарабатывает хаусмайстер в Австрии
Они следят за порядком, безопасностью и ремонтами. Домоуправители — их также называют хаусмайстерами или домовыми смотрителями — обеспечивают бесперебойную работу жилых домов и комплексов. Но каково ж
вторник, 21 июля 2026
Ормузский пролив под угрозой: Австрию на заправках ждёт новый ценовой удар
Новый виток напряжённости между США и Ираном обернулся резким скачком цен на нефть и топливо. После новых американских ударов по иранским объектам и инцидентов в Ормузском проливе мировые нефтяные кот
понедельник, 20 июля 2026
Новое сенсационное регулирование от ЕС: одежду и обувь больше нельзя выбрасывать
С 20 июля 2026 года крупные европейские ритейлеры больше не могут уничтожать непроданную одежду и обувь. Еврокомиссия подсчитала: от 4 до 9 % текстиля отправляется в утиль до первого применения, а еже
