- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 25 мая 2026
Керосиновый шок: билеты в Европе взлетели на 40%, Lufthansa отменяет 20 000 рейсов
Европа оказалась на пороге масштабного транспортного коллапса. Из-за войны с Ираном и блокады Ормузского пролива поставки керосина в ЕС рухнули, цены на топливо удвоились, и авиакомпании одна за друго
вторник, 26 мая 2026
Карты не врут: аналитики раскрыли, в какой день недели австрийцы тратят больше всего
В понедельник — к ювелирам, в четверг — к стоматологам, в субботу — в гипермаркеты: данные карточных транзакций превращают потребительские привычки в точную науку.Иллюзия случайностиАвстрийцы совершаю
воскресенье, 24 мая 2026
Клубника по цене деликатеса: в Австрии килограмм стоит уже 13 евро
Сезон клубники только начался, однако цены на первые местные ягоды неприятно удивили покупателей. На рынках и в фермерских магазинах килограмм австрийской клубники сейчас стоит от 12 до 13 евро. За уп
воскресенье, 24 мая 2026
Вена готовит реформу такси: единый цвет, жёсткие правила и скандал вокруг «фиолетовых» машин
Власти Вена намерены провести масштабную реформу таксомоторной отрасли. Вице-бургомистр и городской советник по экономике Барбара Новак заявила, что в будущем все венские такси могут получить единый ф
суббота, 23 мая 2026
Дизель снова по 2 евро — как раз к началу сезона поездок
Многие этого ожидали: к празднику Пятидесятницы цены на топливо снова выросли. В Вене на некоторых заправках дизель опять стоит больше 2 евро за литр.Бензин Super здесь, кстати, стоит 1,939 евро за ли
