- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
пятница, 15 мая 2026
Рекордные обороты: рестораны слишком дороги — фастфуд процветает как никогда
Поскольку еда в ресторанах стала недоступной для всё большего числа людей, в 2025 году в Австрии переживают настоящий бум колбасные киоски, дёнерные, пиццерии и сети бургерных.Из-за массового повышени
четверг, 14 мая 2026
FPÖ негодует: правительство вводит налог на посылки в размере 2 евро
Правительство Австрии внесло в парламент законопроект о налоге на посылки. Регулирование заработает с сентября и затронет компании дистанционной торговли с оборотом более 100 миллионов евро, а также и
понедельник, 11 мая 2026
Скандал вокруг «сервисного сбора»: за что австрийцы платят мобильным операторам?
В Австрии вновь вспыхнуло недовольство из-за ежегодной сервисной платы, которую мобильные операторы автоматически включают в счета клиентов. Речь идёт о суммах от 25 до 35 евро в год, которые взимают
воскресенье, 10 мая 2026
Строительная отрасль Австрии в свободном падении: стране грозит восьмой год рецессии
Экономика Австрии продолжает терять темпы, а строительный сектор оказался в центре кризиса. По данным австрийских СМИ и экономических аналитиков, страна рискует столкнуться с затяжной стагнацией, кото
воскресенье, 10 мая 2026
Летать стало накладно: AUA повышает цены и отменяет привычные услуги
Австрийская авиакомпания AUA, флагман местной авиации, объявила о неизбежном повышении цен на билеты. Причина — резкое удорожание керосина на фоне военных действий на Ближнем Востоке. Генеральный дире
