- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
За три месяца в Австрии выброшено 16 200 тонн еды
понедельник, 4 марта 2024
Только за три месяца в мусорных баках Австрии оказалось более 16 200 тонн продуктов питания – почти 4 900 тонн были пожертвованы.
После внесения поправки в Закон об управлении отходами (AWG) в июне 2023 года крупные розничные торговцы продуктами питания и сети супермаркетов теперь обязаны раз в квартал отчитываться перед Министерством защиты климата о том, сколько продуктов питания было выброшено и сколько продуктов было пожертвовано. Первый отчет за четвертый календарный квартал 2023 года необходимо было сдать до 10 февраля 2024 года. Эти цифры уже известны и опубликованы.
Публикация отчета требуется по закону и имеет целью дать сильный стимул посредством прозрачности выбрасывать меньше еды и больше жертвовать. Цифры показывают, что объемы отходов и пожертвований сильно различаются от компании к компании – здесь еще есть большой потенциал для улучшения.
После внесения поправки в AWG на розничных и оптовых продавцов продуктов питания новые правила прозрачности распространяются на торговые компании, начиная с определенного размера (с как минимум одной торговой точкой площадью более 400 м2 или как минимум с пятью торговыми точками и оптовыми продавцами продуктов питания, которые обязаны вести учет). Учитываются массы продуктов питания, которые передаются бесплатно для потребления людьми, а также массы продуктов питания, которые утилизируются в виде отходов. Микропредприятия и производители или переработчики продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеры, не подпадают под действие данного регулирования.
Ключевые результаты
- 250 отчитывающихся компаний или около того. 4 000 точек продаж
- Общая масса выброшенных продуктов питания: более 16 200 тонн.
- Общая масса пожертвованных продуктов питания: почти 4900 тонн.
- Разница между компаниями с более чем 50 точками продаж: от ~500 кг до ~12 000 кг отходов на одну точку продаж; От ~400 кг до ~2500 кг пожертвований на одну точку продаж
Бернар Константинов По материалам: https://www.heute.at/ Фото: © Getty Images Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
воскресенье, 16 августа 2026
Не миллион, но уже «избранный»: с какой суммы на счете вы становитесь «особенным» клиентом для австрийского банка?
Для австрийского банка вы состоятельный человек гораздо раньше, чем стали миллионером. Уже при гораздо меньшей сумме на счете вы попадаете в особую клиентскую группу, которая получает привилегии.100 0
суббота, 15 августа 2026
Среднее vs реальное: опубликован размер состояния "типичного" австрийца
Новый отчет швейцарского банка UBS раскрыл шокирующую разницу между "средним" и "реальным" состоянием австрийцев. В то время как средний показатель впечатляет, медианное значение говорит о более скром
суббота, 15 августа 2026
"Зарплатное рабство" по-австрийски: как мошенники обманывают работников и государство
Рабочая палата Вены опубликовала шокирующие данные о росте организованного мошенничества в сфере труда. За первую половину 2026 года выявлены сотни пострадавших, а сумма невыплаченных зарплат уже прев
четверг, 13 августа 2026
Проверка АК: до 3,60 евро за стакан воды в венских ресторанах.
Согласно последнему мониторингу цен, проведенному Торгово-промышленной палатой (Arbeiterkammer, AK), в венских заведениях общественного питания за стакан обычной водопроводной воды часто приходится пл
пятница, 14 августа 2026
От 4 000 евро до глубокого минуса: сколько автоконцерны зарабатывают на одном автомобиле
Новое исследование показывает, что прибыль автоконцернов стремительно тает. В то время как одни бренды зарабатывают более 4 000 евро с автомобиля, другие терпят убытки в тысячи евро за каждую проданну
