В Великий четверг на тарелку подается зелень: шпинат, горох, салат и тому подобное придают нашим блюдам зеленый оттенок. Но в этом году вам следует держаться подальше от готовых к употреблению листовых салатов. В тесте АК убедительным оказался только один продукт из восьми.
Защитники прав потребителей для тестирования предоставили в лабораторию компании Belan Civiltechniker-GmbH восемь упакованных салатов из супермаркетов или дисконтных магазинов. Там эксперты проверили их на наличие пищевых микробов, таких как бактерии, грибки и дрожжи. С другой стороны, внимание уделялось и таким аспектам, как внешний вид, вкус, запах, текстура и цвет продукции.
Реклама
Результаты шокируют: только один продукт в конечном итоге смог убедить тестировщиков. После микробиологического тестирования было обнаружено, что четыре салата заражены дрожжами. В одном случае был даже превышен лимит плесени.
Впечатляюще: сразу три образца были классифицированы как «не пригодные для употребления в пищу человеком». Измеренное количество бактерий Bacillus cereus, которые могут вызывать диарею и рвоту, превысило рекомендуемое предупреждающее значение.
Реклама
Дополнительная тревога: в салатном миксе также было обнаружено наличие плесени, превышающей все допустимые уровни. Еще плохо: по данным палаты, рассматриваемые салаты пахли и имели такой затхлый вкус, что результаты дегустации оказались «не совсем аппетитными».
АК рекомендует: "Даже если на упаковке нет указаний о том, что салат нужно мыть, или если на упаковке имеются надписи типа «готов к употреблению и вымыт», упакованные в пакеты салаты перед употреблением следует еще раз тщательно промыть под проточной водой. И последнее, но не менее важное: вы должны доверять своим чувствам. Если при открытии салат пахнет дрожжевым, кислым или затхлым или на нем уже появились коричневые пятна, то лучше положить его в мусорное ведро, а не на тарелку".
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Реклама
Поделитесь материалом:
Еще материалы для Вас:
среда, 4 ноября 2026
В Вене ужесточают контроль в общественном транспорте: предупреждения теперь сменят штрафы
Венские линии Wiener Linien усиливают меры против пассажиров, которые мешают окружающим. Если весной пассажиров пытались убедить с помощью юмористических обращений, теперь тон становится значительно ж
Снег вплоть до Вены и морозы до −15: погодные модели предупреждают о резком похолодании
В Австрии уже на следующей неделе может начаться заметное похолодание. Несколько погодных моделей допускают приход холодного воздуха из Северо-Восточной Европы, снегопады в низинах и сильные морозы. Г
Три попытки, фальшивые имена и штрафы: история претендента на паспорт Австрии
38-летний мужчина, приехавший в Австрию в качестве беженца в 2000 году, трижды пытался получить австрийское гражданство. По меньшей мере дважды он подавал заявления под чужими именами. Когда проверка
Запрет на «дикпики» в Австрии: за год вынесли всего 14 приговоров
В Австрии уже более года действует запрет на отправку интимных изображений без согласия получателя. Однако первые итоги применения закона оказались скромными. Каждая третья женщина получала нежелатель
Бесплатно и без адвоката: как потребителям в Австрии отстоять свои права
Задержка в поставке, неприятности при покупке в интернете или проблемы с расторжением договора: потребителям не всегда приходится прибегать к дорогостоящим юридическим процедурам. В Австрии существуют
