1. Главная
  2. »
  3. Разное
  4. »
  5. «Öko-Test» готового теста для пиццы: слишком большое содержание пестицидов и микробы 

«Öko-Test» готового теста для пиццы: слишком большое содержание пестицидов и микробы 

четверг, 11 января 2024
Компания «Öko-Test» исследовала в лаборатории 19 образцов готового теста для пиццы и пришла к ошеломляющему результату.
Пицца – одно из самых популярных блюд во всем мире. По данным компании по доставке еды Lieferando, пицца также занимает первое место в списке служб доставки для жителей Вены. Если вы любите делать что-то самостоятельно, вы можете в кратчайшие сроки испечь дома самые креативные творения, используя готовое тесто. Компания «Öko-Test» проанализировала в лабораториях 19 готовых образцов теста для пиццы из супермаркетов и дискаунтеров. Тесто проверяли на возможное заражение микробами, такими как сальмонелла, а также остатки токсинов плесени или пестицидов. Результат шокирует: только четыре теста попали в зеленую шкалу «очень хорошо» и «хорошо», четыре теста даже получили оценку «плохо». Критика: остатки пестицидов, слишком много фосфатов (повреждают почки) и слишком много фосфатов, высокое содержание соли.
Одной из самых больших проблем с готовым тестом для пиццы являются микробы: в восьми из 19 исследованных пицц лаборатория смогла обнаружить повышенное загрязнение энтеробактериями (E. coli), STEC и Bacillus cereus. Компания «Öko-Test» рекомендует никогда не есть готовое тесто для пиццы в сыром виде из-за возможного заражения микробами, а только в хорошо пропеченном виде.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.heute.at/ Фото: Getty Images/iStockphoto Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at

Поделитесь материалом:

Еще материалы для Вас:

Кочевой народ снова здесь: полиция Нойзидля предупреждает — ничего не покупать, никого не впускать
понедельник, 4 мая 2026

Кочевой народ снова здесь: полиция Нойзидля предупреждает — ничего не покупать, никого не впускать

Так называемый кочевой народ снова остановился в Нойзидль-ам-Зе (Бургенланд). На лугу за аутлет-центром разбит лагерь. Полиция предупреждает.Уже много лет кочевой народ вызывает беспокойство по всей А
Кочевой народ снова здесь: полиция Нойзидля предупреждает — ничего не покупать, никого не впускать
Красные ягоды, зеленая планета: темная сторона испанской клубники
понедельник, 4 мая 2026

Красные ягоды, зеленая планета: темная сторона испанской клубники

Большинство импортной клубники родом из Испании. Сезон стартовал. Вот чем опасна клубника из Испании - за сочными ягодами скрываются масштабные экологические проблемы и плохие условия труда.Клубника —
Красные ягоды, зеленая планета: темная сторона испанской клубники
Чудо из австрийского супермаркета: из купленного яйца вылупился цыпленок
воскресенье, 3 мая 2026

Чудо из австрийского супермаркета: из купленного яйца вылупился цыпленок

В небольшой австрийской общине Брюкль в Каринтии произошло поистине удивительное событие. Местная жительница, увлекающаяся животноводством, смогла вывести цыпленка из куриного яйца, купленного в обычн
Чудо из австрийского супермаркета: из купленного яйца вылупился цыпленок
Австрия под огнем: засуха, рекордная жара и коммунальный кризис — что принесет лето 2026
воскресенье, 3 мая 2026

Австрия под огнем: засуха, рекордная жара и коммунальный кризис — что принесет лето 2026

Австрия стоит на пороге климатического испытания. Пока одни регионы страдают от невиданной засухи, а власти Вены готовятся вводить ограничения, метеорологи выдают шокирующий прогноз: следующим летом с
Австрия под огнем: засуха, рекордная жара и коммунальный кризис — что принесет лето 2026
Красно-бело-красный паспорт: кому дают, а кому нет? Австрия выбирает звёзд вместо инвесторов
воскресенье, 3 мая 2026

Красно-бело-красный паспорт: кому дают, а кому нет? Австрия выбирает звёзд вместо инвесторов

Австрийский паспорт — желанная цель для многих. Теннисистка Анастасия Потапова и оперная дива Анна Нетребко получили его в ускоренном порядке. Между тем иностранные предприниматели, готовые вкладывать
Красно-бело-красный паспорт: кому дают, а кому нет? Австрия выбирает звёзд вместо инвесторов
День в истории Австрии

04 мая - День в истории Австрии

Подробнее
© 2017 - 2026 austria-today.at. Все права защищены. Ссылка на сайт обязательна. Связаться с нами: austriatoday@gmx.at