Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 9 мая 2026
Дунайский остров превращается в NoGo-зону: расизм по отношению к австрийцам
Венский Дунайский остров, в принципе, является маленьким раем и популярной зоной отдыха, однако он всё чаще оказывается в центре различных проблем: насилия, сексуальных домогательств, торговли наркоти
суббота, 9 мая 2026
"Ледяные святые" приносят в Австрию резкое падение температуры и снег
С приходом Ледяных святых (Eisheilige) в Австрию приходит небольшое похолодание. Наряду с дождями холодный полярный воздух приносит снег в высокогорных районах.На протяжении веков вокруг этих дней сущ
суббота, 9 мая 2026
В Вене введен запрет на на разведение костров и приготовление пищи на гриле
Из-за продолжающейся засухи в Вене с этого момента вводится запрет на приготовление пищи на гриле на всех общественных площадках для барбекю. Также запрещено курение и разведение открытого огня в лесу
суббота, 9 мая 2026
Скандал в отеле Понгау: сёстрам запретили бассейн из-за буркини, дело дошло до суда
Короткий отпуск в Понгау для двух женщин из Верхней Австрии закончился незапланированной сменой отеля. Поскольку они хотели зайти в бассейн в буркини, на ресепшн разгорелся конфликт. «Мы хотели просто
среда, 6 мая 2026
Хобби-хорсинг: от детской игры к чемпионатам Европы
В Европе набирает популярность вид спорта, который ещё недавно многие приняли бы за шутку. Речь о хобби-хорсинге — дисциплине, где участники соревнуются, оседлав… палку с игрушечной головой лошади.Спо
