Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
среда, 22 июля 2026
Австрия пережила самую продолжительную волну жары за всю историю наблюдений
Австрия установила новый климатический рекорд. По данным ORF и метеоролога Маркуса Вадзака, страна впервые за всю историю метеонаблюдений пережила 33 дня подряд с температурой воздуха выше +30 градусо
понедельник, 20 июля 2026
Нелегальная работа, поддельные духи и кожный грибок: проверка барбершопов выявила 77 нарушений
Низкие цены, быстрая запись, свежий фейд-кат — барбершопы процветают по всей Австрии. Однако за фасадом некоторых заведений, судя по всему, картина мрачная. В ходе масштабной акции финансовой полиции
понедельник, 20 июля 2026
Сколько зарабатывает полицейский в Австрии? Полный расклад
Полицейские ежедневно несут огромную ответственность — охраняют места преступлений, регулируют движение, помогают при чрезвычайных ситуациях и несут круглосуточную службу. Новые данные показывают, ско
суббота, 18 июля 2026
Непогода в Вене: остановка работы аэропорта, затопление Альбертины и новые грозы в субботу
В пятницу мощные грозы обрушились на Вену и значительную часть Австрии. Из-за ударов молний временно приостанавливалась работа аэропорта Вены, а в знаменитом музее Альбертина просочилась вода, и произ
пятница, 17 июля 2026
Надоедливые сборщики бутылок: новая форма попрошайничества в парках Вены
С введением системы одноразового залога (Pfand) в Австрии сборщики бутылок и банок стали привычной частью городского пейзажа для многих венцев. Однако теперь жители всё чаще жалуются на новую, более н
