Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
четверг, 2 июля 2026
Технологическая революция в аэропорту Вены: с пятницы разрешены два литра жидкости в сумке, а ноутбуки можно не доставать
Аэропорт Вены открывает в предстоящую пятницу новую эру для путешественников. С 3 июля 2026 года аэропорт Вены вводит в эксплуатацию 35 новейших КТ-сканеров. Инвестиции в технологию составили 25 милли
четверг, 2 июля 2026
Принудительное лечение невозможно, пока не случится трагедия: абсурд австрийской психиатрии
Жители дома на Таборштрассе в венском районе Леопольдштадт уже два года страдают от шокирующего поведения соседа. Мужчина ежедневно выбрасывает из окна пакеты с мусором и экскрементами, превращая жизн
среда, 1 июля 2026
Курс на Австрию: эксперты предупреждают о надвигающемся «тепловом куполе»
После исторических температурных рекордов в Австрию ненадолго пришло долгожданное похолодание. Однако передышка будет недолгой — по данным синоптиков, над Европой уже формируется новая волна экстремал
четверг, 2 июля 2026
Ловушка для водителей: в Австрии один тест волос может лишить вас прав на всю жизнь
В Австрии действует скрытое оружие против пьяных водителей — обязательный анализ волос. В одних федеральных землях его требуют сразу, в других — никогда. Последствия могут быть катастрофическими даже
вторник, 30 июня 2026
Купальный сезон в Вене: сколько стоят билеты, абонементы и культовая порция картошки фри?
Когда столбик термометра уверенно перешагивает отметку в 30 градусов, жители и гости Вены массово устремляются к воде. Городские бассейны и пляжи становятся главными точками притяжения. Однако отдых у
