Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 14 сентября 2026
Кошачье горе с последствиями: счёт от ветеринара довёл мужчину из Бургенланда до тюрьмы
История Штефана Л. из Нойдёрфля (Бургенланд) начинается с обыденного события: ветеринар выставил счёт на 290 евро за кастрацию двух котов. Оригинал счёта был утерян, а замена, отправленная по почте, т
понедельник, 14 сентября 2026
Конец бабьего лета: на Австрию надвигается холодный фронт из Скандинавии
Воскресенье ещё подарит Австрии спокойную позднелетнюю погоду. Но с северо-запада уже приближается холодный фронт, который в понедельник пройдёт через страну и принесёт перемену погоды.Промежуточный а
понедельник, 14 сентября 2026
Новые правила ЕС по упаковке чемоданов для авиаперелетов
Тем, кто до сих пор заворачивал свой багаж в аэропорту в прозрачную пластиковую плёнку, скоро придётся искать альтернативы. ЕС намерен поэтапно запретить экологически вредную одноразовую упаковку для
воскресенье, 13 сентября 2026
Идентитаристы прошли маршем по Каленбергу и установили собственный памятник Собескому
В субботу на венском Каленберге прошёл марш ультраправого движения «Идентитаристов». Мероприятие обошлось без инцидентов, однако журналистов на него не пустили — представители прессы были «отгорожены»
суббота, 12 сентября 2026
Впивается в волосы и пьёт кровь: осенняя угроза в австрийских лесах
Осенью в лесах Австрии активизировалась оленья кровососка — маленькое насекомое, которое быстро передвигается в волосах и намертво впивается в кожу. Насекомое размером всего три–четыре миллиметра отно
