Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 6 июня 2026
Лето заканчивается: на Австрию идут сильные грозы и похолодание до +16°C
Хорошая раннелетняя погода продлится до понедельника, но уже во вторник через Австрию пройдёт холодный фронт, который буквально перевернёт погоду с ног на голову. По данным Австрийского центра непогод
воскресенье, 7 июня 2026
Застрелил голубя с балкона: жителю Вены дали 8 месяцев условно и штраф
55-летний житель Вены предстал перед земельным судом за необычное, но опасное преступление. В среду он был признан виновным в жестоком обращении с животными и незаконном хранении оружия. Наказание: в
воскресенье, 7 июня 2026
40 км в день через границу: невероятная одиссея бигля Дейзи из Каринтии в Италию
Почти два месяца длилась эпопея со спасением бигля по кличке Дейзи. Собака, всего три дня пожившая у новых хозяев в Южной Каринтии, в панике бежала, пересекла границу с Италией и заставила волонтёров
пятница, 5 июня 2026
Ты лайкнул — ты виноват: почему закон о борьбе с ненавистью превратил обычных людей в мишеней для исков
Верховный суд Австрии вынес очередное решение по делу о лайке под обидным комментарием, но юристы всё равно советуют держать палец подальше от кнопки. Закон о борьбе с ненавистью требует срочного пере
четверг, 4 июня 2026
ИИ на страже дорог: новый радар фиксирует разговоры за рулём по телефону
В Зальцбурге испытали радар, который распознает водителей с телефоном. Новая система на основе ИИ призвана бороться с опасным отвлечением за рулем, но вызывает вопросы о защите данных.В австрийском За
