Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 14 марта 2026
Сезон черемши в Вене: где можно гарантированно набрать полные корзины
В венских лесах снова пахнет чесноком! Сезон сбора черемши официально открыт, превращая австрийскую столицу в настоящий рай для гурманов. Рассказываем, где в Вене можно наполнить корзины этой ароматно
суббота, 14 марта 2026
Экономим до 23 процентов: 8 ошибок, из-за которых ваш расход топлива зашкаливает
Автомобильные клубы ÖAMTC и ARBÖ подготовили множество советов о том, как экономить топливо. Самый эффективный способ — экономичный стиль вождения. Благодаря правильному стилю вождения и небольшим хит
пятница, 13 марта 2026
От тамплиеров до наших дней: историк объяснил феномен пятницы, 13-го
Для многих число 13 считается несчастливым – особенно если оно выпадает на пятницу. Отсутствующие ряды в самолетах, пропущенные этажи, несуществующие номера комнат – всему виной число 13. А сегодня, в
четверг, 12 марта 2026
Кризис в ORF: отставка Вайсмана, миллионные отступные и временная глава
Скандальная отставка генерального директора ORF Роланда Вайсмана из-за обвинений в сексуальных домогательствах оборачивается для австрийского общественного вещателя не только репутационными потерями,
четверг, 12 марта 2026
Минюст отрицает, правозащитники и политики настаивают: история с клеткой для заключенной обрастает подробностями
На территории исправительного учреждения в Шварцау (округ Нойнкирхен) в прошлом году была возведена металлическая клетка. По данным издания Heute, в ней планировали содержать заключённую. В Министерст
