Сальмонелла в кебабе: власти Вены проводят проверки в кебабочных города
воскресенье, 3 сентября 2023
Власти города Вены провели проверки в кебабочных в Вена-Фаворитен, Вена-Рудольфсхайм-Фюнфхаус и Вена-Оттакринг. В этой кампании также приняли участие Австрийская касса медицинского страхования (ÖGK) и Венское рыночное бюро (MA 59). Данная акция была проведена на фоне недавних событий, когда в результате штамма возбудителя Salmonella Enteritidis умер один человек, заболели ещё более 27 австрийцев.
«Такие закусочные обогащают кулинарное разнообразие Вены. Тем не менее, после многочисленных случаев заражения сальмонеллезом и одной смерти, необходимо обеспечить безопасное потребление продуктов питания в них», — подчеркнул Вальтер Хиллерер, руководитель Оперативной группы Вены и группы неотложных мер.
В ходе этой кампании были проверены такие аспекты, как правильное хранение продуктов питания, чистота помещений, регистрация сотрудников в ÖGK и соблюдение других требований законодательства. Кроме того, MA взяло 59 образцов продуктов питания. Эти образцы в настоящее время исследуются Агентством по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (AGES).
В одной месте потребовалась поддержка полиции.
Итоги рейда:
Проверено 19 продуктовых точек
Пробы продуктов питания были взяты в 8 заведениях.
Выписано 13 штрафов из-за плохой гигиены
Заведено 1 дело согласно Закону о трудоустройстве иностранцев
Начато 4 расследования по демпингу заработной платы и социальному демпингу
Выписано 7 штрафов в соответствии с Постановлением об аллергенах
Выявлено 3 нарушения Закона о социальном обеспечении (ASVG)
Вальтер Хиллерер выразил удовлетворение ходом кампании и заверил, что в будущем будут проводиться дальнейшие проверки. Из-за инцидентов последних нескольких недель и, как следствие, потери доверия, операторы закусочных в настоящее время сталкиваются с огромными потерями продаж. Действия такого рода дадут хорошую возможность восстановить доверие населения, заключил Хиллерер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 25 июля 2026
Конец "кокаиновой драмы": мать и младенца отправили в приют из‑за ошибочного теста
В Нижней Австрии разгорелся скандал, который уже окрестили «кокаиновой драмой». 23‑летняя Кати вместе с шестинедельным сыном Джеймсом была насильно помещена в детский приют по подозрению в употреблени
суббота, 25 июля 2026
49°C в Испании и 41°C в Вене: новая волна жары может побить все рекорды
Прогноз, который пугает даже синоптиковМетеорологи бьют тревогу: в начале августа Европу может накрыть одна из самых сильных волн жары за всю историю наблюдений. Прогнозы настолько экстремальны, что с
пятница, 24 июля 2026
Новое исследование: сколько подержанных автомобилей в ЕС имеют скрученный пробег
Мечта о недорогом подержанном автомобиле может быстро обернуться кошмаром. Согласно новому исследованию IT-компании carVertical, манипуляции с одометром остаются широко распространённой проблемой на е
четверг, 23 июля 2026
Отпуск без тревоги: гениальные тайники для ваших ценностей
Чемоданы собраны, билеты на руках, отпуск почти начался — но как только захлопывается входная дверь, многих охватывает тревога: а действительно ли мои ценности в безопасности? К сожалению, сезон отпус
четверг, 23 июля 2026
После скандала в Зальцбурге: буркини в Вене разрешены, но с одним условием
После скандала с запретом буркини в зальцбургском отеле дискуссия о закрытой купальной одежде докатилась и до Вены. Суд признал запрет дискриминационным, а в венских бассейнах действует чёткое правило
