Это 100 лучших пиццерий мира
пятница, 29 сентября 2023
Любители пиццы, внимание! Новый рейтинг пиццерий «Top100Pizza» выбрал сто лучших пиццерий мира.
Хотите чаще видеть наши новости в Google?
Неудивительно: почти половина из ста лучших пиццерий мира находятся в стране пиццы – 47 из 100 лучших пиццерий мира находятся в Италии, включая топ-3. Но в топ-10 попали и рестораны из Дании и Японии.
Рейтинг «Top100Pizza» ежегодно создается независимым проектом «Лучший шеф-повар», основанным в 2015 году Джоанной Слюсарчик и Кристианом Гадау. В голосовании принимают участие международные эксперты в области гастрономии и профессионалы отрасли – и все это с целью найти лучшую пиццерию в мире.
Это топ-3 пиццерии в мире:
1 место: Pepe In Grani, Италия
Франко Пепе поднялся на подиум победителя со своей пиццерией Pepe In Grani. Ресторан, открывшийся в 2012 году, расположен в регионе Кампания. Сам пиццайоло происходит из семьи пекарей и в юности научился своему опыту приготовления пиццы у своей семьи. Его секретный рецепт: домашняя уникальная мучная смесь, местные ингредиенты и много гостеприимства.
2 место: I Masanielli, Италия
Пиццерия I Masanielli также из Кампании в этом году заняла второе место в рейтинге. Пиццерия в городе Казерта 20 лет назад изначально начиналась как небольшой семейный бизнес, предлагающий пиццу на вынос \. Самая большая гордость владельца Франческо Мартуччи: тройная пицца Futuro di Marinara.
3 место: Pizzarium, Италия
Третье место достается Габриэлу Бончи и его пиццерии Pizzarium в Риме. Он также использует домашнюю муку. Его рецепты меняются в зависимости от сезона и сезонных ингредиентов. Однако в основе каждой пиццы лежит Маргарита, Пицца Бьянка или картофель. Его выступления в различных итальянских телешоу и его известная пиццерия принесли ему прозвище «Король римской пиццы».
Топ-10 становится более интернациональной. Пиццерия из Барселоны заняла 6-е место, Токио представлен дважды, также вошли в число фаворитов в 2023 году пиццерии из Копенгагена и американского Джерси-Сити. Весь рейтинг можно найти ЗДЕСЬ.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
среда, 4 ноября 2026
В Вене ужесточают контроль в общественном транспорте: предупреждения теперь сменят штрафы
Венские линии Wiener Linien усиливают меры против пассажиров, которые мешают окружающим. Если весной пассажиров пытались убедить с помощью юмористических обращений, теперь тон становится значительно ж
четверг, 5 ноября 2026
Снег вплоть до Вены и морозы до −15: погодные модели предупреждают о резком похолодании
В Австрии уже на следующей неделе может начаться заметное похолодание. Несколько погодных моделей допускают приход холодного воздуха из Северо-Восточной Европы, снегопады в низинах и сильные морозы. Г
четверг, 5 ноября 2026
Три попытки, фальшивые имена и штрафы: история претендента на паспорт Австрии
38-летний мужчина, приехавший в Австрию в качестве беженца в 2000 году, трижды пытался получить австрийское гражданство. По меньшей мере дважды он подавал заявления под чужими именами. Когда проверка
вторник, 3 ноября 2026
Запрет на «дикпики» в Австрии: за год вынесли всего 14 приговоров
В Австрии уже более года действует запрет на отправку интимных изображений без согласия получателя. Однако первые итоги применения закона оказались скромными. Каждая третья женщина получала нежелатель
вторник, 3 ноября 2026
Бесплатно и без адвоката: как потребителям в Австрии отстоять свои права
Задержка в поставке, неприятности при покупке в интернете или проблемы с расторжением договора: потребителям не всегда приходится прибегать к дорогостоящим юридическим процедурам. В Австрии существуют
