Это 100 лучших пиццерий мира
пятница, 29 сентября 2023
Любители пиццы, внимание! Новый рейтинг пиццерий «Top100Pizza» выбрал сто лучших пиццерий мира.
Хотите чаще видеть наши новости в Google?
Неудивительно: почти половина из ста лучших пиццерий мира находятся в стране пиццы – 47 из 100 лучших пиццерий мира находятся в Италии, включая топ-3. Но в топ-10 попали и рестораны из Дании и Японии.
Рейтинг «Top100Pizza» ежегодно создается независимым проектом «Лучший шеф-повар», основанным в 2015 году Джоанной Слюсарчик и Кристианом Гадау. В голосовании принимают участие международные эксперты в области гастрономии и профессионалы отрасли – и все это с целью найти лучшую пиццерию в мире.
Это топ-3 пиццерии в мире:
1 место: Pepe In Grani, Италия
Франко Пепе поднялся на подиум победителя со своей пиццерией Pepe In Grani. Ресторан, открывшийся в 2012 году, расположен в регионе Кампания. Сам пиццайоло происходит из семьи пекарей и в юности научился своему опыту приготовления пиццы у своей семьи. Его секретный рецепт: домашняя уникальная мучная смесь, местные ингредиенты и много гостеприимства.
2 место: I Masanielli, Италия
Пиццерия I Masanielli также из Кампании в этом году заняла второе место в рейтинге. Пиццерия в городе Казерта 20 лет назад изначально начиналась как небольшой семейный бизнес, предлагающий пиццу на вынос \. Самая большая гордость владельца Франческо Мартуччи: тройная пицца Futuro di Marinara.
3 место: Pizzarium, Италия
Третье место достается Габриэлу Бончи и его пиццерии Pizzarium в Риме. Он также использует домашнюю муку. Его рецепты меняются в зависимости от сезона и сезонных ингредиентов. Однако в основе каждой пиццы лежит Маргарита, Пицца Бьянка или картофель. Его выступления в различных итальянских телешоу и его известная пиццерия принесли ему прозвище «Король римской пиццы».
Топ-10 становится более интернациональной. Пиццерия из Барселоны заняла 6-е место, Токио представлен дважды, также вошли в число фаворитов в 2023 году пиццерии из Копенгагена и американского Джерси-Сити. Весь рейтинг можно найти ЗДЕСЬ.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at/ Фото: getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
.jpg.webp)
четверг, 22 октября 2026
Венский суд разобрался с шумным сексом: стоны разрешены, но не часами напролёт
В Вене рассмотрели необычное дело о шуме из соседней квартиры. Жительница дома пожаловалась на громкие звуки во время интимных отношений, которые, по её словам, мешали ей на протяжении длительного вре
среда, 21 октября 2026
До 5 000 евро штрафа: эта ошибка с шинами обойдётся дорого в Австрии
С 1 ноября в Австрии вновь начнёт действовать обязательное использование зимних шин при определённых погодных условиях. Однако многие водители ошибочно полагают, что к этой дате все автомобили должны
четверг, 22 октября 2026
Гражданство автоматически при рождении: в Австрии собирают подписи за реформу
В Австрии стартовала инициатива, предлагающая автоматически предоставлять австрийское гражданство детям, родившимся в стране, если их родители уже несколько лет легально проживают на её территории. Ка
.jpg.webp)
среда, 21 октября 2026
Экс-канцлера Австрии Карла Нехаммера эвакуировали из поезда на Украине из-за дронов
Бывший федеральный канцлер Австрии Карл Нехаммер, ныне занимающий пост вице-президента Европейского инвестиционного банка (ЕИБ), оказался в опасной ситуации во время служебной поездки на Украину. Ночь
воскресенье, 18 октября 2026
Мало снега и много тепла? Какая зима ожидает Австрию
Новые сезонные модели указывают на вероятность более тёплой, чем обычно, зимы 2026/27 года. В Центральной Европе может выпасть меньше снега, а осадков в отдельных регионах будет недостаточно для воспо
