Эти девять венских кафе входят в число 150 самых легендарных в мире
суббота, 16 сентября 2023
«Travel Atlas» опубликовал рейтинг 150 самых легендарных кафе. Девять классических десертов от традиционных венских кондитеров вошли в сотню лучших!
Не зря Вена известна своей кофейной культурой! Культовое меню кофеен – кофе с пирожными – такая же часть Вены, как шницель и тафельшпиц. Но яблочный штрудель, торт Захер и т. д. также высоко ценятся на международном уровне. Настолько высокий, что девять лучших венских десертов даже попали в список 150 самых легендарных десертов мира.
Первое место занял ресторан Pasteis de Belém в Лиссабоне, основанный в 1837 году, который обязателен при посещении столицы Португалии. Pastel de Belém также является одним из самых популярных десертов в мире на международном уровне: его также часто предлагают здесь в десертном меню.
Первое венское кафе отстает на два места: Café Central находится на третьем месте среди самых легендарных кофеен благодаря своему легендарному яблочному штруделю. Фрейд и Троцкий уже были среди постоянных гостей венского заведения. Историческое кафе Landtmann находится на 17-м месте, в том числе также благодаря яблочному штруделю. На 35-м и 36-м местах следуют Sacher и Demel со своим легендарным Sacher Torte. Кафе Hawelka в центре Вены впечатляет своим легендарным Buchteln под номером 73. Сразу за ним следует яблочный штрудель из кондитерской Gerstner на 74-м месте, Café Sperl (83-е место), кондитерская L. Heiner (87-е место) и кондитерская Sluka (100-е место) впечатляют своим тортом Захер.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at/ Фото: Copyright © 2005 David Monniaux
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 8 июня 2026
ЕС разрешил: с 14 июня мармеладом можно называть любые фруктовые варенья
С 14 июня 2026 года в Европейском союзе вступают в силу новые правила, которые возвращают традиционные названия фруктовым консервам. Теперь словом «мармелад» (Marmelade) можно будет легально называть
понедельник, 8 июня 2026
Рекордный Эль-Ниньо на пороге: Австрию ждёт аномальная жара
Эксперт по погоде ORF Мануэль Оберхубер предупреждает об историческом рекордном Эль-Ниньо. Экстремальное явление в Тихом океане может спровоцировать волны жары по всему миру и также затронуть Австрию.
суббота, 6 июня 2026
Лето заканчивается: на Австрию идут сильные грозы и похолодание до +16°C
Хорошая раннелетняя погода продлится до понедельника, но уже во вторник через Австрию пройдёт холодный фронт, который буквально перевернёт погоду с ног на голову. По данным Австрийского центра непогод
воскресенье, 7 июня 2026
Застрелил голубя с балкона: жителю Вены дали 8 месяцев условно и штраф
55-летний житель Вены предстал перед земельным судом за необычное, но опасное преступление. В среду он был признан виновным в жестоком обращении с животными и незаконном хранении оружия. Наказание: в
воскресенье, 7 июня 2026
40 км в день через границу: невероятная одиссея бигля Дейзи из Каринтии в Италию
Почти два месяца длилась эпопея со спасением бигля по кличке Дейзи. Собака, всего три дня пожившая у новых хозяев в Южной Каринтии, в панике бежала, пересекла границу с Италией и заставила волонтёров
