«День кофе»: австрийцы пьют больше кофе, чем воды
суббота, 23 сентября 2023
1 октября Австрия отмечает «День кофе». Достаточный повод присмотреться к популярному горячему напитку.
Утром капучино, днём Verlängerten и еще один эспрессо после ужина. Кофе – один из самых любимых напитков австрийцев. Анализ GfK за 2022 год теперь показывает, что кофе пьют даже чаще, чем воду.
Кофе является самым потребляемым напитком в Австрии: 150 литров на человека в год. Это ставит кофе на первое место, опережая воду с 127 л и пиво на третье место с 118 л. 85,9 процентов австрийцев предпочитают кофе. Из горячих напитков следуют чай (69,8%), какао (45,3%) и молоко (26,4%). Австрийцы выпивают две-три чашки каждый день. Когда дело доходит до наслаждения кофе, они отдают предпочтение брендам Tchibo и Eduscho, что делает компанию лидером отечественного кофейного рынка.
Заметной тенденцией на кофейном рынке является также растущий спрос на особые сорта и способы приготовления кофе. Любители кофе ищут уникальные и высококачественные кофейные впечатления и открывают для себя различные вкусовые характеристики.
Методы приготовления кофе развиваются и предлагают потребителям разнообразные и индивидуальные впечатления от кофе. Альтернативные методы приготовления, такие как капсульный кофе, AeroPress и колд-брю, также стали более популярными. Эти методы позволяют любителям кофе экспериментировать с различными методами заваривания, временем экстракции и вкусовыми характеристиками и повышать общее удовольствие от кофе.
Еще одной важной тенденцией на рынке кофе является растущая важность устойчивого развития и этичного выбора поставщиков. Потребители все больше осознают экологические и социальные последствия производства кофе.
Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at/ Фото: getty
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 27 июня 2026
Как в пандемию: Австрию накрыла 40-градусная жара, объявлен "тепловой локдаун".
В предстоящие выходные Австрия столкнется с экстремальной погодной аномалией. Объявленный красный уровень погодной опасности в связи с жарой, которая может достичь отметки выше 40 градусов по Цельсию,
четверг, 25 июня 2026
«Адские» выходные на австрийских дорогах: Формула-1, начало отпусков и закрытие Fernpassstraße
Австрийским водителям в ближайшие дни понадобятся стальные нервы и запас терпения. Уже в эти выходные, с 26 по 28 июня, страну ждет настоящий транспортный коллапс. Причины — сразу несколько мощных фак
четверг, 25 июня 2026
"Белорусский турист" против Bundesheer: новый виток шпионажа в Австрии
В Австрии зафиксирован резкий рост шпионской активности, связанной с военными объектами. За последний год количество подозрительных инцидентов выросло до двузначных чисел, и эта тенденция сохраняется
четверг, 25 июня 2026
Сауна на колёсах: правда и мифы о кондиционерах в общественном транспорте Вены
Каждый год одно и то же - с приходом летней жары в Вене неизменно разгораются споры о температуре в общественном транспорте. Пассажиры потеют на платформах, задыхаются в переполненных вагонах и требую
вторник, 23 июня 2026
Смертельная жара в Европе: 44 градуса, красный уровень опасности и десятки жертв
Вторая волна аномальной жары уже несколько дней держит в напряжении значительную часть Европы. Испания готовится к температуре до 44 градусов Цельсия, во Франции в понедельник более чем для половины с
