Сезон клубники в Австрии начинается: в этом году ожидается очень хороший урожай
суббота, 6 мая 2023
Местные производители клубники ожидают в этом году хорошего, высокоурожайного года.
Местная тепличная клубника доступна в небольших количествах круглый год. Сбор же урожая клубники в открытом грунте начнется через две недели. Это означает, что свежесобранная региональная клубника скоро появится на прилавках магазинов. Благодаря погодным условиям урожай в этом году обещает быть особенно хорошим.
В зависимости от региона сбор урожая ожидается в период с конца мая до середины июня. В короткий клубничный сезон, который длится с мая по июль, красные ягоды очень популярны у потребителей. В целом клубника входит в пятерку самых популярных фруктов в Австрии: потребление на душу населения составляет 3,5 кг в год.
Дожди последних недель обеспечили хорошую доступность воды, прохладная погода способствовала хорошему уходу за растениями, что привело к получению плодов хорошего размера с хорошим ароматом.
Самые большие площади под этой ягодой находятся в Нижней Австрии (513 га), Верхней Австрии (320 га) и Штирии (180 га). В целом в Австрии в прошлом году посевная площадь составила 1 221 га, на которых было произведено 16 930 тонн клубники.
Австрийская клубника имеет знак одобрения AMA и соответствует строгим стандартам качества и сертификации. Эта сертификация гарантирует высокое качество, устойчивость и отслеживаемость происхождения продукции. В настоящее время одобрение AMA имеют 70 производителей клубники.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.vienna.at/
Фото: ©AMA GENUSS REGION/pov.at
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
суббота, 9 мая 2026
Дунайский остров превращается в NoGo-зону: расизм по отношению к австрийцам
Венский Дунайский остров, в принципе, является маленьким раем и популярной зоной отдыха, однако он всё чаще оказывается в центре различных проблем: насилия, сексуальных домогательств, торговли наркоти
суббота, 9 мая 2026
"Ледяные святые" приносят в Австрию резкое падение температуры и снег
С приходом Ледяных святых (Eisheilige) в Австрию приходит небольшое похолодание. Наряду с дождями холодный полярный воздух приносит снег в высокогорных районах.На протяжении веков вокруг этих дней сущ
суббота, 9 мая 2026
В Вене введен запрет на на разведение костров и приготовление пищи на гриле
Из-за продолжающейся засухи в Вене с этого момента вводится запрет на приготовление пищи на гриле на всех общественных площадках для барбекю. Также запрещено курение и разведение открытого огня в лесу
суббота, 9 мая 2026
Скандал в отеле Понгау: сёстрам запретили бассейн из-за буркини, дело дошло до суда
Короткий отпуск в Понгау для двух женщин из Верхней Австрии закончился незапланированной сменой отеля. Поскольку они хотели зайти в бассейн в буркини, на ресепшн разгорелся конфликт. «Мы хотели просто
среда, 6 мая 2026
Хобби-хорсинг: от детской игры к чемпионатам Европы
В Европе набирает популярность вид спорта, который ещё недавно многие приняли бы за шутку. Речь о хобби-хорсинге — дисциплине, где участники соревнуются, оседлав… палку с игрушечной головой лошади.Спо
