Сезон клубники в Австрии начинается: в этом году ожидается очень хороший урожай
суббота, 6 мая 2023
Местные производители клубники ожидают в этом году хорошего, высокоурожайного года.
Местная тепличная клубника доступна в небольших количествах круглый год. Сбор же урожая клубники в открытом грунте начнется через две недели. Это означает, что свежесобранная региональная клубника скоро появится на прилавках магазинов. Благодаря погодным условиям урожай в этом году обещает быть особенно хорошим.
В зависимости от региона сбор урожая ожидается в период с конца мая до середины июня. В короткий клубничный сезон, который длится с мая по июль, красные ягоды очень популярны у потребителей. В целом клубника входит в пятерку самых популярных фруктов в Австрии: потребление на душу населения составляет 3,5 кг в год.
Дожди последних недель обеспечили хорошую доступность воды, прохладная погода способствовала хорошему уходу за растениями, что привело к получению плодов хорошего размера с хорошим ароматом.
Самые большие площади под этой ягодой находятся в Нижней Австрии (513 га), Верхней Австрии (320 га) и Штирии (180 га). В целом в Австрии в прошлом году посевная площадь составила 1 221 га, на которых было произведено 16 930 тонн клубники.
Австрийская клубника имеет знак одобрения AMA и соответствует строгим стандартам качества и сертификации. Эта сертификация гарантирует высокое качество, устойчивость и отслеживаемость происхождения продукции. В настоящее время одобрение AMA имеют 70 производителей клубники.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.vienna.at/
Фото: ©AMA GENUSS REGION/pov.at
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 6 июля 2026
Новая волна жары в Австрии: к пятнице до 34 градусов, в перспективе — до 40
После короткого периода прохлады в Австрию возвращается летняя жара. Синоптики предупреждают о новой волне зноя, которая может принести температуры до 34 градусов уже к концу недели, а в перспективе —
воскресенье, 5 июля 2026
Названы лучшие пиццерии Австрии: победители по всем федеральным землям
Сообщество известного гастрономического журнала «Falstaff» выбрало лучшие пиццерии в каждой федеральной земле Австрии. После двухнедельного этапа выдвижения кандидатов и последующего голосования читат
суббота, 4 июля 2026
Розовый сюрприз природы: в Каринтии обнаружен кузнечик необыкновенной окраски
В австрийском городе Филлах был замечен необыкновенный кузнечик: вместо привычной зелёной или коричневой маскировочной окраски насекомое поражает ярким розовым цветом. Причиной столь необычного внешне
пятница, 3 июля 2026
Новый буркини-скандал в Тироле: женщину выгнали из бассейна — вслед за судебным делом в Понгау
В австрийских бассейнах и отелях продолжаются конфликты вокруг буркини. Очередной инцидент произошёл в природном бассейне «Бадино» в Фордерхорнбахе (Тироль), где женщине в закрытом купальном костюме з
четверг, 2 июля 2026
Технологическая революция в аэропорту Вены: с пятницы разрешены два литра жидкости в сумке, а ноутбуки можно не доставать
Аэропорт Вены открывает в предстоящую пятницу новую эру для путешественников. С 3 июля 2026 года аэропорт Вены вводит в эксплуатацию 35 новейших КТ-сканеров. Инвестиции в технологию составили 25 милли
