- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
суббота, 27 мая 2023
В будущем супермаркеты должны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбрасывают или жертвуют. Это результат поправки к Закону об управлении отходами (AWG), принятой Национальным советом в среду.
Обязательство по отчетности будет применяться для торговых площадей 400 квадратных метров и более или пяти торговых точек. По словам министра Леоноре Гевесслер (Зеленые), это должно быть «четким стимулом для пожертвований» и, таким образом, минимизировать пищевые отходы.
Раз в квартал крупные бакалейные лавки и сети супермаркетов обязаны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбросили, а сколько было пожертвовано. «Не может быть так, чтобы во времена роста цен, когда многие люди уже не знают, как сводить концы с концами, тысячи тонн продуктов просто выбрасывались бы», — заявила Гевесслер. Новое положение в Законе об управлении отходами обеспечивает прозрачность и является мерой против пищевых отходов, поскольку компаниям рекомендуется жертвовать свою пищу, которая все еще съедобна, и избегать отходов».
Квартальные отчеты должны быть впервые представлены за четвертый календарный квартал 2023 года до 10 февраля 2024 года. Как масса пищевых продуктов, которые бесплатно передаются для потребления, так и те, которые утилизируются как отходы, должны быть зарегистрированы, а затем представлены общественности в ежеквартальном отчете. Постановление не распространяется на микропредприятия и производителей продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеров.
Благодаря инициативе «Еда драгоценна», добровольному соглашению между супермаркетами и министерством, продукты питания уже передаются общественным организациям, таким как «Тафель», благодаря чему около 20 000 тонн продуктов питания не превращаются в отходы. Тем не менее, на сегодня пищевые отходы, которых можно избежать в розничной торговле, оцениваются в 70 834 тонны.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.krone.at/
Фото: APA/dpa-Zentralbild/Patrick Pleul
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
воскресенье, 26 апреля 2026
Решение утверждено: с 1 июля в Австрии подешевеют продукты - полный список
Австрийское правительство на заседании Совета министров окончательно утвердило снижение налога на добавленную стоимость (НДС) на базовые продукты питания. Соответственно, с 1 июля 2026 года эти товары
воскресенье, 26 апреля 2026
Слишком много краж: супермаркеты ужесточают правила на кассах самообслуживания
Кассы самообслуживания долгое время считались удобным и быстрым способом покупок. Однако всё больше покупателей начали «забывать» оплачивать товары. Теперь торговые сети переходят к жёстким мерам конт
суббота, 25 апреля 2026
Lufthansa и Austrian Airlines отменяют бесплатный ручной чемодан на рейсах по Европе
Авиакомпании Lufthansa и Austrian Airlines вводят новый тариф «Economy Basic» на коротких и средних маршрутах. С 28 апреля билеты по этому тарифу поступят в продажу, а с 19 мая вступят в силу новые пр
суббота, 25 апреля 2026
Рост цен на автосервис и риски покупки подержанных машин: советы автовладельцам
Содержать автомобиль в Австрии становится всё дороже: цены на обязательный техосмотр, ремонт и обслуживание за год заметно выросли. На этом фоне эксперты Палаты труда предупреждают — особенно внимател
четверг, 23 апреля 2026
Кризис в Ормузском проливе: как война с Ираном повлияет на кошельки австрийцев.
Блокировка Ормузского пролива, вызванная эскалацией конфликта с Ираном, создала высокую степень неопределенности для европейской экономики. Австрия, как страна, зависящая от импорта энергоносителей, о
