- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
суббота, 27 мая 2023
В будущем супермаркеты должны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбрасывают или жертвуют. Это результат поправки к Закону об управлении отходами (AWG), принятой Национальным советом в среду.
Обязательство по отчетности будет применяться для торговых площадей 400 квадратных метров и более или пяти торговых точек. По словам министра Леоноре Гевесслер (Зеленые), это должно быть «четким стимулом для пожертвований» и, таким образом, минимизировать пищевые отходы.
Раз в квартал крупные бакалейные лавки и сети супермаркетов обязаны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбросили, а сколько было пожертвовано. «Не может быть так, чтобы во времена роста цен, когда многие люди уже не знают, как сводить концы с концами, тысячи тонн продуктов просто выбрасывались бы», — заявила Гевесслер. Новое положение в Законе об управлении отходами обеспечивает прозрачность и является мерой против пищевых отходов, поскольку компаниям рекомендуется жертвовать свою пищу, которая все еще съедобна, и избегать отходов».
Квартальные отчеты должны быть впервые представлены за четвертый календарный квартал 2023 года до 10 февраля 2024 года. Как масса пищевых продуктов, которые бесплатно передаются для потребления, так и те, которые утилизируются как отходы, должны быть зарегистрированы, а затем представлены общественности в ежеквартальном отчете. Постановление не распространяется на микропредприятия и производителей продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеров.
Благодаря инициативе «Еда драгоценна», добровольному соглашению между супермаркетами и министерством, продукты питания уже передаются общественным организациям, таким как «Тафель», благодаря чему около 20 000 тонн продуктов питания не превращаются в отходы. Тем не менее, на сегодня пищевые отходы, которых можно избежать в розничной торговле, оцениваются в 70 834 тонны.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.krone.at/
Фото: APA/dpa-Zentralbild/Patrick Pleul
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
пятница, 22 мая 2026
Мрачный прогноз ВВП: Австрия — среди аутсайдеров Евросоюза
Согласно новейшему экономическому прогнозу Еврокомиссии, рост ВВП в ЕС в 2026 году составит лишь 1,1%. Австрия с показателем 0,6% (как и Германия) вновь оказалась в числе последних. Хуже ситуация толь
пятница, 22 мая 2026
Власти Австрии в 10 раз повысили штрафы за обман покупателей с ценами
Правительство Австрии ужесточило наказание для магазинов, которые вводят покупателей в заблуждение относительно реальной стоимости товаров. Максимальный штраф вырос с 1 450 евро до 15 000 евро за одно
среда, 20 мая 2026
Вена тонет в долгах: рекордная задолженность достигла 15 миллиардов евро
В настоящее время Вена фиксирует исторически рекордный уровень задолженности — около 15 миллиардов евро — и многомиллиардный дефицит бюджета. Финансовое положение города является напряженным, что вызв
вторник, 19 мая 2026
Стало известно, сколько нужно зарабатывать для «хорошей жизни» в Австрии
Многие жители Австрии, вероятно, не считают себя людьми с высокими доходами. Однако новые данные показывают: даже при неожиданно «небольшой» зарплате человек уже может входить в число обеспеченных жит
понедельник, 18 мая 2026
Новый налог на посылки в Австрии: малый и средний бизнес бьет тревогу
В Австрии разгорается спор вокруг планируемого введения нового налога на посылки в размере 2 евро за отправление. Малый и средний бизнес бьет тревогу, предрекая рост цен и потерю конкурентоспособности
