- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
суббота, 27 мая 2023
В будущем супермаркеты должны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбрасывают или жертвуют. Это результат поправки к Закону об управлении отходами (AWG), принятой Национальным советом в среду.
Хотите чаще видеть наши новости в Google?
Обязательство по отчетности будет применяться для торговых площадей 400 квадратных метров и более или пяти торговых точек. По словам министра Леоноре Гевесслер (Зеленые), это должно быть «четким стимулом для пожертвований» и, таким образом, минимизировать пищевые отходы.
Раз в квартал крупные бакалейные лавки и сети супермаркетов обязаны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбросили, а сколько было пожертвовано. «Не может быть так, чтобы во времена роста цен, когда многие люди уже не знают, как сводить концы с концами, тысячи тонн продуктов просто выбрасывались бы», — заявила Гевесслер. Новое положение в Законе об управлении отходами обеспечивает прозрачность и является мерой против пищевых отходов, поскольку компаниям рекомендуется жертвовать свою пищу, которая все еще съедобна, и избегать отходов».
Квартальные отчеты должны быть впервые представлены за четвертый календарный квартал 2023 года до 10 февраля 2024 года. Как масса пищевых продуктов, которые бесплатно передаются для потребления, так и те, которые утилизируются как отходы, должны быть зарегистрированы, а затем представлены общественности в ежеквартальном отчете. Постановление не распространяется на микропредприятия и производителей продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеров.
Благодаря инициативе «Еда драгоценна», добровольному соглашению между супермаркетами и министерством, продукты питания уже передаются общественным организациям, таким как «Тафель», благодаря чему около 20 000 тонн продуктов питания не превращаются в отходы. Тем не менее, на сегодня пищевые отходы, которых можно избежать в розничной торговле, оцениваются в 70 834 тонны.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.krone.at/
Фото: APA/dpa-Zentralbild/Patrick Pleul
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
четверг, 29 октября 2026
Австрийский бизнес платит за разрыв с Россией: убытки Palfinger и дипломатический конфликт
Австрийская экономика сталкивается с последствиями разрыва деловых связей с Россией. Зальцбургский производитель кранов Palfinger зафиксировал убыток в размере 61,5 млн евро за первые девять месяцев 2
среда, 28 октября 2026
Австрийцам недоплачивали пособия годами: AMS предстоит вернуть получателям 135 миллионов евро
Австрийская служба занятости AMS должна пересмотреть выплаты пособий по безработице и пособий Notstandshilfe. Из-за ошибки в расчётах за несколько лет государство может выплатить дополнительно около 1
четверг, 29 октября 2026
Пенсионный рейтинг мира: Германия на 25-м месте, Австрия — лишь на 44-м
Международное исследование пенсионных систем показало серьёзные различия между странами в вопросе обеспечения людей в старости. Германия заняла 25-е место из 55, а Австрия оказалась ещё ниже — на 44-й
четверг, 29 октября 2026
На одного работника — 1,02 получателя выплат: Австрия пересекла тревожный рубеж
В Австрии число пенсионеров, государственных служащих и получателей социальных пособий в совокупности превысило количество людей, работающих в частном секторе. Об этом свидетельствуют данные экономиче
вторник, 27 октября 2026
С января — новые расходы: австрийцам грозит подорожание электричества и газа
В Австрии растут расходы на энергию. В сентябре цены на энергоносители в целом оказались на 15,1% выше, чем годом ранее, а теперь домохозяйствам грозит новое повышение расходов: в 2027 году вырастут т
