- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
суббота, 27 мая 2023
В будущем супермаркеты должны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбрасывают или жертвуют. Это результат поправки к Закону об управлении отходами (AWG), принятой Национальным советом в среду.
Обязательство по отчетности будет применяться для торговых площадей 400 квадратных метров и более или пяти торговых точек. По словам министра Леоноре Гевесслер (Зеленые), это должно быть «четким стимулом для пожертвований» и, таким образом, минимизировать пищевые отходы.
Раз в квартал крупные бакалейные лавки и сети супермаркетов обязаны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбросили, а сколько было пожертвовано. «Не может быть так, чтобы во времена роста цен, когда многие люди уже не знают, как сводить концы с концами, тысячи тонн продуктов просто выбрасывались бы», — заявила Гевесслер. Новое положение в Законе об управлении отходами обеспечивает прозрачность и является мерой против пищевых отходов, поскольку компаниям рекомендуется жертвовать свою пищу, которая все еще съедобна, и избегать отходов».
Квартальные отчеты должны быть впервые представлены за четвертый календарный квартал 2023 года до 10 февраля 2024 года. Как масса пищевых продуктов, которые бесплатно передаются для потребления, так и те, которые утилизируются как отходы, должны быть зарегистрированы, а затем представлены общественности в ежеквартальном отчете. Постановление не распространяется на микропредприятия и производителей продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеров.
Благодаря инициативе «Еда драгоценна», добровольному соглашению между супермаркетами и министерством, продукты питания уже передаются общественным организациям, таким как «Тафель», благодаря чему около 20 000 тонн продуктов питания не превращаются в отходы. Тем не менее, на сегодня пищевые отходы, которых можно избежать в розничной торговле, оцениваются в 70 834 тонны.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.krone.at/
Фото: APA/dpa-Zentralbild/Patrick Pleul
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
четверг, 30 июля 2026
Сюрприз у банкомата: в Австрии снизили лимиты на выдачу наличных
Любителям наличных денег в Австрии стоит быть внимательнее у банкоматов. В последнее время клиенты банков столкнулись с неожиданным новшеством: привычный лимит на разовое снятие в 400 евро исчез на не
четверг, 30 июля 2026
Дроны остановили половину нефти Казахстана: чем это грозит Австрии
Более 80% казахстанского экспорта «черного золота» зависит от единственного трубопровода, ведущего к российскому Черному морю. Украинские атаки беспилотников на несколько танкеров парализовали этот ма
понедельник, 27 июля 2026
Евросоюз ударил по карману: количество китайских посылок в Австрию сократились вдвое
Новый сбор на посылки из стран, не входящих в ЕС, дал немедленный эффект. По данным Австрийской почты, в первые две недели июля количество посылок из Китая сократилось примерно на 50%.С 1 июля по всем
понедельник, 27 июля 2026
Иран, Трамп и рекордные долги: тройной удар по австрийской экономике
Австрийская экономика столкнулась с тремя мощными вызовами одновременно: стремительный рост государственного долга, резкий скачок цен на нефть из-за войны на Ближнем Востоке и новые пошлины со стороны
воскресенье, 26 июля 2026
«ЕС заплатит очень высокую цену»: Трамп пригрозил Европе новыми пошлинами после штрафа Google
То, что начиналось как очередное антимонопольное разбирательство Евросоюза против американского технологического гиганта, стремительно переросло в политический конфликт между Брюсселем и Вашингтоном.
