- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
суббота, 27 мая 2023
В будущем супермаркеты должны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбрасывают или жертвуют. Это результат поправки к Закону об управлении отходами (AWG), принятой Национальным советом в среду.
Обязательство по отчетности будет применяться для торговых площадей 400 квадратных метров и более или пяти торговых точек. По словам министра Леоноре Гевесслер (Зеленые), это должно быть «четким стимулом для пожертвований» и, таким образом, минимизировать пищевые отходы.
Раз в квартал крупные бакалейные лавки и сети супермаркетов обязаны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбросили, а сколько было пожертвовано. «Не может быть так, чтобы во времена роста цен, когда многие люди уже не знают, как сводить концы с концами, тысячи тонн продуктов просто выбрасывались бы», — заявила Гевесслер. Новое положение в Законе об управлении отходами обеспечивает прозрачность и является мерой против пищевых отходов, поскольку компаниям рекомендуется жертвовать свою пищу, которая все еще съедобна, и избегать отходов».
Квартальные отчеты должны быть впервые представлены за четвертый календарный квартал 2023 года до 10 февраля 2024 года. Как масса пищевых продуктов, которые бесплатно передаются для потребления, так и те, которые утилизируются как отходы, должны быть зарегистрированы, а затем представлены общественности в ежеквартальном отчете. Постановление не распространяется на микропредприятия и производителей продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеров.
Благодаря инициативе «Еда драгоценна», добровольному соглашению между супермаркетами и министерством, продукты питания уже передаются общественным организациям, таким как «Тафель», благодаря чему около 20 000 тонн продуктов питания не превращаются в отходы. Тем не менее, на сегодня пищевые отходы, которых можно избежать в розничной торговле, оцениваются в 70 834 тонны.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.krone.at/
Фото: APA/dpa-Zentralbild/Patrick Pleul
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
воскресенье, 4 октября 2026
2,40 евро за посылку: в Австрии поднялась волна исков из-за нового "пакетного" налога
В Австрии с 1 октября действует новый пакетный налог, который уже вызвал серьёзное недовольство среди интернет-торговцев. Крупные компании намерены оспаривать новый сбор в судах. Иск против закона уже
четверг, 1 октября 2026
2,40 евро независимо от числа товаров: сколько теперь будут платить покупатели в Австрии
С 1 октября в Австрии вступил в силу новый пакетный налог, который увеличивает стоимость многих покупок в интернет-магазинах. Для крупных компаний с оборотом от 100 миллионов евро в Австрии ставка сос
суббота, 3 октября 2026
83,6% ВВП: госдолг Австрии достиг 438,9 миллиарда евро
Государственный долг Австрии продолжает расти. На конец июня 2026 года общая задолженность государства достигла 438,9 млрд евро. С начала года долг увеличился на 20,5 млрд евро, а его отношение к экон
среда, 30 сентября 2026
Дорогой газ и пустеющие хранилища: ЕС готовит новые меры экономии
Европейский союз готовится к зиме на фоне высоких цен на газ и недостаточно заполненных газовых хранилищ. Еврокомиссия призывает государства-члены дополнительно сократить потребление газа и электроэне
пятница, 2 октября 2026
Пенсия в 67 лет: глава WIFO представил новый план для Австрии
Глава Австрийского института экономических исследований (WIFO) Габриэль Фельбермайр представил конкретную модель постепенного повышения установленного законом пенсионного возраста. Почему возникла иде
