- Главная
- »
- Экономика и Бизнес
- »
- Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
Пищевые отходы: принято решение об обязательности отчетности для супермаркетов
суббота, 27 мая 2023
В будущем супермаркеты должны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбрасывают или жертвуют. Это результат поправки к Закону об управлении отходами (AWG), принятой Национальным советом в среду.
Хотите чаще видеть наши новости в Google?
Обязательство по отчетности будет применяться для торговых площадей 400 квадратных метров и более или пяти торговых точек. По словам министра Леоноре Гевесслер (Зеленые), это должно быть «четким стимулом для пожертвований» и, таким образом, минимизировать пищевые отходы.
Раз в квартал крупные бакалейные лавки и сети супермаркетов обязаны будут отчитываться перед Министерством окружающей среды о том, сколько продуктов они выбросили, а сколько было пожертвовано. «Не может быть так, чтобы во времена роста цен, когда многие люди уже не знают, как сводить концы с концами, тысячи тонн продуктов просто выбрасывались бы», — заявила Гевесслер. Новое положение в Законе об управлении отходами обеспечивает прозрачность и является мерой против пищевых отходов, поскольку компаниям рекомендуется жертвовать свою пищу, которая все еще съедобна, и избегать отходов».
Квартальные отчеты должны быть впервые представлены за четвертый календарный квартал 2023 года до 10 февраля 2024 года. Как масса пищевых продуктов, которые бесплатно передаются для потребления, так и те, которые утилизируются как отходы, должны быть зарегистрированы, а затем представлены общественности в ежеквартальном отчете. Постановление не распространяется на микропредприятия и производителей продуктов питания, которые продают продукты питания путем прямых продаж, например фермеров.
Благодаря инициативе «Еда драгоценна», добровольному соглашению между супермаркетами и министерством, продукты питания уже передаются общественным организациям, таким как «Тафель», благодаря чему около 20 000 тонн продуктов питания не превращаются в отходы. Тем не менее, на сегодня пищевые отходы, которых можно избежать в розничной торговле, оцениваются в 70 834 тонны.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.krone.at/
Фото: APA/dpa-Zentralbild/Patrick Pleul
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
понедельник, 2 ноября 2026
Австрийцы получают на 6 662 евро в год больше иностранцев
Новая статистика Австрийского интеграционного фонда (ÖIF) показывает заметную разницу в доходах работников с австрийским и иностранным гражданством. Средний чистый доход: почти 36 тысяч евро у австрий
понедельник, 2 ноября 2026
25 лет евро: насколько подорожали булочки, пиво и бензин в Австрии
1 января 2027 года исполнится 25 лет с момента введения наличного евро. Для многих австрийцев переход на новую валюту до сих пор ассоциируется со словом «Teuro» — от немецкого teuer («дорогой евро»).
воскресенье, 1 ноября 2026
В среднем по 540 евро: четверть миллиона жителей Австрии получат доплаты от AMS
Около 250 тысяч человек в Австрии имеют право на доплату к пособию по безработице из-за ошибки в расчётах Arbeitsmarktservice (AMS). После решения Административного суда ведомству предстоит выплатить
воскресенье, 1 ноября 2026
В 2027 году ездить на автомобиле станет дороже: главные изменения для водителей
С нового года автовладельцам в Австрии придётся платить больше сразу по нескольким направлениям. Дополнительные расходы коснутся покупателей новых автомобилей с двигателями внутреннего сгорания, водит
воскресенье, 1 ноября 2026
Сыр, мясо и овощи за копейки: в Австрии открыли продуктовый аутлет
Пока многие покупатели вынуждены считать каждый евро в супермаркетах, в Ансфельдене (район Линц-Ланд, Верхняя Австрия) работает необычный продуктовый магазин, где цены вызывают удивление. Его владелец
