1. Главная
  2. »
  3. Разное
  4. »
  5. Что австрийцы едят на Рождество + рецепты

Что австрийцы едят на Рождество + рецепты

понедельник, 19 декабря 2022

Традиционная в прошлом рыба подается только в 14,5 % семей — большинство предпочитает разнообразие в канун Рождества.

Удобство вместо традиции - так можно подвести итог австрийских тенденций на ужин сочельника. Институт маркетинговых исследований в области цифрового рынка и общественного мнения спросил жителей Австрию об их рождественском меню в репрезентативном исследовании, а теперь опубликовал результаты опроса.
- Чаще всего готовят к празднику раклет  - в каждом пятом домохозяйстве (21,2%) выбирается это блюдо. - Холодные закуски вошли в число двух самых популярных рождественских меню - в 17,5% семей подают только закуски. - Карп и форель особенно популярны у венцев (35,1%), а в среднем по Австрии они занимают третье место с 14,5%.
- Фондю на четвертом месте (13 процентов) - Колбаски на пятом месте (13 процентов). В дополнение к сытным блюдам, таким как жаркое (6-е место с 9,8 процента) или гусь (11-е место с 4,1 процента), в топ-10 также входят вегетарианские блюда: 7,1 процента любят подавать овощи на Рождество. Морепродукты и лосось идут на 9 месте с 6,2 процента.
Loup de Mer Schweinsbraten mit Kümmelkruste Gebackene Forelle Truthahnrollbraten Gebackener Karpfen Karpfenrezepte für Heligabend Gänsebraten mit Äpfeln Бернар Константинов По материалам: https://www.wirkochen.at/ Фото: Getty Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at

Поделитесь материалом:

Еще материалы для Вас:

Июнь 2026 года стал самым жарким в истории наблюдений в Западной Европе
четверг, 9 июля 2026

Июнь 2026 года стал самым жарким в истории наблюдений в Западной Европе

По данным европейской климатической службы Copernicus, минувший июнь побил температурные рекорды не только на суше, но и в Мировом океане.Прошедший июнь стал самым жарким месяцем за всю историю метеон
Июнь 2026 года стал самым жарким в истории наблюдений в Западной Европе
Собачий скулёж в рекламе азиатской кухни: расистский подтекст или глупая шутка?
четверг, 9 июля 2026

Собачий скулёж в рекламе азиатской кухни: расистский подтекст или глупая шутка?

Верхняя Австрия, город Линц. Местный азиатский ресторан решил продвинуть себя в TikTok и, как часто бывает, привлёк для этого внешнего креатора. Результат превзошёл все ожидания — но совсем не в ту ст
Собачий скулёж в рекламе азиатской кухни: расистский подтекст или глупая шутка?
Семейный альбом для всех: почему отпускные фото детей в соцсетях — это риск
четверг, 9 июля 2026

Семейный альбом для всех: почему отпускные фото детей в соцсетях — это риск

Ещё двадцать лет назад семейный фотоальбом хранился на полке и показывался лишь самым близким гостям. Родители тщательно отбирали снимки, печатали их и с гордостью ставили на видное место, но редко от
Семейный альбом для всех: почему отпускные фото детей в соцсетях — это риск
Революция в небе: Евросоюз принял новые правила для пассажиров
четверг, 9 июля 2026

Революция в небе: Евросоюз принял новые правила для пассажиров

Европейский парламент в Страсбурге одобрил обновленные правила защиты прав авиапассажиров. За поправки проголосовали 646 депутатов, против — лишь 12, трое воздержались. Нововведения призваны сделать а
Революция в небе: Евросоюз принял новые правила для пассажиров
Адское лето в Вене: рекордное количество ремонтов парализовало движение
среда, 8 июля 2026

Адское лето в Вене: рекордное количество ремонтов парализовало движение

Лето 2026 года стало настоящим испытанием для пассажиров общественного транспорта и водителей в австрийской столице. Масштабные строительные работы на линиях метро, электричек и трамваев превратили по
Адское лето в Вене: рекордное количество ремонтов парализовало движение
День в истории Австрии

09 июля - День в истории Австрии

Подробнее
© 2017 - 2026 austria-today.at. Все права защищены. Ссылка на сайт обязательна. Связаться с нами: austriatoday@gmx.at