Лучшие поке-боулы в Вене

Хватит гуглить «что же такое поке-боулы?". Сейчас мы все вам расскажем!⠀

Поке - гавайское блюдо, в переводе означающее «нарезать кубиками». В основе поке лежат сырая рыба или морепродукты, а для вегетарианцев предусмотрен вариант с сыром тофу. Мелкие кубики тунца, лосося, осьминога или других даров моря заправляют соевым соусом, васаби или понзу, по желанию смешивают с огурцами, авокадо, бобами эдамаме или украшают водорослями нори и выкладывают в миску на приготовленный на пару рис для суши.

Гавайские поке покорили мир, как в своё время это делали тартар, сашими и севиче. Наверное, популярность поке в том, что блюдо АБСОЛЮТНО (почти ;)) здоровое, очень питательное и недорогое! А теперь - лучшие, по мнению редакции, поке-боулы Вены подают в...

⠀✅HONU Tiki Bowls (1010) Teinfaltstraße 4, 1010 Wien

⠀

✅Wiki Wiki Poke (1010) Wipplingerstraße 21, 1010 Wien ⠀   ✅Grasgrün (1070) Neubaugasse 70, 1070 Wien ⠀ ✅Kenko Bowls Wipplingerstraße 21, 1010 Wien   ✅Kalou Wipplingerstraße 21, 1010 Wien А вы уже пробовали поке-боулы? Или ещё вас не коснулась лавина популярности этого блюда? Делитесь в комментариях. Текст: Яна Додина