- Главная
- »
- Интересное
- »
- Рейтинг Fallstaff: лучшие рестораны Австрии
Рейтинг Fallstaff: лучшие рестораны Австрии
четверг, 22 апреля 2021
"Вилки " от Fallstaff снова были вручены. Бывший топ-3 опять побеждает в коронавирусном году.
Steirereck в Вене, братья Обауэры в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии снова возглавили рейтинг Fallstaff. С 99 очками и 4 "Вилками" от Фальстафф каждый, трио защитило свое прошлогоднее положение и в 2021 году.
Титул «Гастроном года» в этом году получил Йоши Вальч из «Rote Wans» в Лех-ам-Арльберге, Хайя Молчо - приз "Дело всей жизни", а Пабло Майер-Шомбург предлагает гостям венского «Schwarzen Kameel» «Лучший сервис».
В кризисный год концепции «на вынос» имели ключевое значение для индустрии общественного питания. В этой категории дуэт "Моти" Эдди Димант и Тоби Мюллер получил награду за свои Тэйсоку-сеты. Пауль Ивич из вегетарианской точки "Tian" убедительнее всех в категории "Устойчивое развитие и инновации - куратор Vöslauer".
Топ 5: Общий рейтинг по Австрии:
1. Steirereck, 1030, Wien - 99 баллов
1. Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau - 99 баллов
1. Obauer, 5450 Werfen - 99 очков
2. Amador, 1190 Wien - 98
2. Mraz & Sohn, 1200 Вена - 98
2. Rote Wand Chef’s Table в Schualhus, 6764, Лех - 98
3. Döllerer, 5440 Golling – 98
3. Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg – 98
3. Paznaunerstube Trofana Royal, 6561 Ischgl - 98
4. Die Forelle, 9762 Weißensee - 97
4. Ресторан Weinbank, 8461 Ehrenhausen - 97
4. Григгелер Штуба, 6764 Lech - 97
4. Harald Irka am Pfarrhof, 8444 St. Andrä im Sausal - 97
4. Сильвио Николь, 1010 Wien - 97
4. Stüva, 6561 Ischgl - 97
5. Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkrichen - 96
5. Senns Restaurant, 5020 Salzburg - 96 баллов
«Скоро отдых, наконец, возвращается, и мы сталкнемся с бумом путешествий», - уверенно сказал редактор «Fallstaff» Вольфганг М. Розам на презентации «Путеводителя по ресторанам Fallstaff» и «Справочника отелей Fallstaff».
5 первых мест среди лучших отелей в Австрии занимают следующие отели:
1. Hotel Almhof Schneider, Форарльберг: 100 баллов 2. Chalet N, Форарльберг: 100 баллов 3. Hotel Trofana Royal, Тироль: 99 очков Фальстафа 4. Hotel & Chalet Aurelio, Форарльберг: 99 очков Фальстафа 5. Schlosshotel Ischgl, Тироль: 99 очков Фальстафа Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at/ Фото: Krone KREATIV Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.atЕще материалы для Вас:
суббота, 11 июля 2026
Самая безопасная страна мира находится в Европе. Но это не Австрия и не Германия!
Многие путешественники и даже местные жители традиционно считают страны немецкоязычного пространства — Германию, Австрию и Швейцарию — эталоном порядка и защищенности. Действительно, эти государства н
пятница, 10 июля 2026
До 400 евро в год: как сэкономить на душе без ущерба для комфорта
Горячий душ — привычное удовольствие, которое обходится дороже, чем многие думают. Но, как выясняется, сократить расходы на горячую воду можно в разы, не мёрзнув под ледяными струями. Эксперты подсчит
среда, 8 июля 2026
Индекс качества жизни – 2026: Вена уступает только Копенгагену
Согласно ежегодному рейтингу Global Liveability Index, составляемому аналитическим подразделением The Economist (EIU), самым комфортным для жизни городом мира второй год подряд признана столица Дании
пятница, 3 июля 2026
Кто обошёл Австрию? Новый рейтинг самых сильных паспортов мира
Ежегодный рейтинг "Henley Passport Index" показал неожиданные изменения. Сингапур сохранил лидерство, но Объединённые Арабские Эмираты совершили невероятный скачок, поднявшись с восьмого места на втор
понедельник, 22 июня 2026
Правило трех секунд: что говорят микробиологи о безопасности упавшей на пол пищи
Знакомая ситуация: только что вы достали вкусный бутерброд или печенье, как вдруг они соскальзывают с тарелки и падают на пол. Многие из нас в этот момент вспоминают знаменитое "правило трех секунд" и