- Главная
- »
- Интересное
- »
- Рейтинг Fallstaff: лучшие рестораны Австрии
Рейтинг Fallstaff: лучшие рестораны Австрии
четверг, 22 апреля 2021
"Вилки " от Fallstaff снова были вручены. Бывший топ-3 опять побеждает в коронавирусном году.
Steirereck в Вене, братья Обауэры в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии снова возглавили рейтинг Fallstaff. С 99 очками и 4 "Вилками" от Фальстафф каждый, трио защитило свое прошлогоднее положение и в 2021 году.
Титул «Гастроном года» в этом году получил Йоши Вальч из «Rote Wans» в Лех-ам-Арльберге, Хайя Молчо - приз "Дело всей жизни", а Пабло Майер-Шомбург предлагает гостям венского «Schwarzen Kameel» «Лучший сервис».
В кризисный год концепции «на вынос» имели ключевое значение для индустрии общественного питания. В этой категории дуэт "Моти" Эдди Димант и Тоби Мюллер получил награду за свои Тэйсоку-сеты. Пауль Ивич из вегетарианской точки "Tian" убедительнее всех в категории "Устойчивое развитие и инновации - куратор Vöslauer".
Топ 5: Общий рейтинг по Австрии:
1. Steirereck, 1030, Wien - 99 баллов
1. Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau - 99 баллов
1. Obauer, 5450 Werfen - 99 очков
2. Amador, 1190 Wien - 98
2. Mraz & Sohn, 1200 Вена - 98
2. Rote Wand Chef’s Table в Schualhus, 6764, Лех - 98
3. Döllerer, 5440 Golling – 98
3. Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg – 98
3. Paznaunerstube Trofana Royal, 6561 Ischgl - 98
4. Die Forelle, 9762 Weißensee - 97
4. Ресторан Weinbank, 8461 Ehrenhausen - 97
4. Григгелер Штуба, 6764 Lech - 97
4. Harald Irka am Pfarrhof, 8444 St. Andrä im Sausal - 97
4. Сильвио Николь, 1010 Wien - 97
4. Stüva, 6561 Ischgl - 97
5. Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkrichen - 96
5. Senns Restaurant, 5020 Salzburg - 96 баллов
«Скоро отдых, наконец, возвращается, и мы сталкнемся с бумом путешествий», - уверенно сказал редактор «Fallstaff» Вольфганг М. Розам на презентации «Путеводителя по ресторанам Fallstaff» и «Справочника отелей Fallstaff».
5 первых мест среди лучших отелей в Австрии занимают следующие отели:
1. Hotel Almhof Schneider, Форарльберг: 100 баллов 2. Chalet N, Форарльберг: 100 баллов 3. Hotel Trofana Royal, Тироль: 99 очков Фальстафа 4. Hotel & Chalet Aurelio, Форарльберг: 99 очков Фальстафа 5. Schlosshotel Ischgl, Тироль: 99 очков Фальстафа Бернар Константинов По материалам: https://www.oe24.at/ Фото: Krone KREATIV Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.atЕще материалы для Вас:
понедельник, 27 июля 2026
10 фактов о венском метро, которые удивят даже старожилов
Венское метро — одна из главных артерий австрийской столицы. По состоянию на май 2026 года сеть насчитывает 83 километра путей и 109 станций. Ежегодно подземка перевозит сотни миллионов пассажиров: в
суббота, 25 июля 2026
Не ИИ, а реальность: в Schönbrunn покажут жеребёнка с уникальной окраской
В эпоху изображений, созданных искусственным интеллектом, порой приходится смотреть на картинку дважды, а иногда и трижды. Но этот жеребёнок — не творение нейросети, а самая настоящая реальность. Прир
суббота, 25 июля 2026
Не инфлюенсером единым: названа самая желанная профессия в Австрии
Новый анализ показал, что Австрия мечтает о работе, отличной от остального мира: дипломат обгоняет пилота. А в мировом рейтинге впервые лидирует актёр. Какая профессия является главной мечтой австрийц
четверг, 23 июля 2026
Рейтинг культурного влияния-2025: Австрия вошла в топ-25, но уступила соседям
Исследование CEOWORLD magazine оценило страны мира по влиянию их культуры и исторического наследия. Италия уверенно заняла первое место, а вот Австрия расположилась на 25-й строчке — с одной стороны,
суббота, 11 июля 2026
Самая безопасная страна мира находится в Европе. Но это не Австрия и не Германия!
Многие путешественники и даже местные жители традиционно считают страны немецкоязычного пространства — Германию, Австрию и Швейцарию — эталоном порядка и защищенности. Действительно, эти государства н
