Oчень люблю окрошку и квас — могу и то и другое поглощать литрами. Не отказывают себе в такой приятной привычке и здесь в Австрии. Если для основы окрошки картоха, огурцы, колбаса, мясо, яйцо и другие ингредиенты в магазинах имеются, то с квасом большие проблемы. А какая окрошка без кваса?

Приготовьтесь — квас в австрийских маркетах вы не купите, только в специализированных русских магазинчиках, в которых затариваются бывшие наши сограждане. Выбор кваса в таких магазинчика не большой — один, ну максимум две марки. В общем выбирать особо не приходится. Подумываем делать квас домашний, только вот где взять сухую закваску?
Коренные австрийцы наш квас не признают как напиток совсем. Те кто, пробовал его, говорят что это какое-то неудачное пиво, годное только чтобы вылить. От нашей окрошки австрийцы вообще в шоке! Наш сосед называет ее соммерсупчик и если ест по нашему приглашению то только с майонезом как салат.
В общем любителям настоящей окрошки на квасе в Австрии туго, хотя наверное так во всей Европе в местах, где отсутствуют русские магазины с квасом в продаже. Для тех кто предпочитает окрошку на кефирчике, водичке с уксусом или минералке проблем нет — все есть в наличии. Кушайте на здоровье.

Аноним
Стиль и орфография автора сохранены.

 

 

История № 22 "Про квас и окрошку"
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Убийство в Зальцбурге: преступник пока в бегах
Понедельник 27 марта 2023
Убийство в Зальцбурге: преступник пока в бегах
Ужасное кровавое деяние произошло рано утром в понедельник в Хенндорфе в Зальцбурге.  По предварительной информации, вспыхнула ссора, в результате которой 34-летний венгр ударил ножом мужчину средн...
Слезоточивый газ, окружение, задержания —  полицейская операция в Вене
Понедельник 27 марта 2023
Слезоточивый газ, окружение, задержания — полицейская операция в Вене
Хаос в Вене! Перед Европейской газовой конференцией на Паркринге прошла жесткая полицейская операция — также был применен слезоточивый газ и дубинки. Ситуация на Йоханнесгассе в первом районе Вены ...
Выступление Зеленского в парламенте: FPÖ против
Понедельник 27 марта 2023
Выступление Зеленского в парламенте: FPÖ против
Предстоящая пленарная неделя характеризуется выходом за рамки реальной повестки дня. Из 27 стран ЕС пока только Австрия, а также Болгария и Венгрия не предложили президенту Украины Владимиру Зеленс...
Новости коронавируса: 1 861 новый случай, критика запрета на рекламу вакцинации, аптеки стали сами изготавливать медикаменты с антибиотиками
Понедельник 27 марта 2023
Новости коронавируса: 1 861 новый случай, критика запрета на рекламу вакцинации, аптеки стали сами изготавливать медикаменты с антибиотиками
В настоящее время в Австрии насчитывается 35 872 активных случая коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения — 241,1. В больницах находится 1 099 человек, 55 из них — в п...
В 2022 году чаще всего из Австрии депортировали в эти страны 
Воскресенье 26 марта 2023
В 2022 году чаще всего из Австрии депортировали в эти страны 
Ответ министра внутренних дел Герхарда Карнера на запрос дает представление о том, на какие национальности приходилось больше всего депортаций в 2022 году. Индия, Марокко, Тунис и Ко. Эти страны пр...
Запрет на двигатели внутреннего сгорания в ЕС грядет, но не на все виды
Воскресенье 26 марта 2023
Запрет на двигатели внутреннего сгорания в ЕС грядет, но не на все виды
В конце концов, запрет на двигатели внутреннего сгорания грядет — в сильно измененном виде! Федеральное правительство Германии достигло соглашения в споре с ЕС. Незадолго до запланированного ...
Новости коронавируса: 2 965 новых случаев, вакцинация значительно снижает риск Long Covid, отмена мер в Нижней Австрии, из-за пандемии венец стал бездомным
Воскресенье 26 марта 2023
Новости коронавируса: 2 965 новых случаев, вакцинация значительно снижает риск Long Covid, отмена мер в Нижней Австрии, из-за пандемии венец стал бездомным
В настоящее время в Австрии насчитывается 37 912 активных случаев коронавируса (суббота). Количество заболевших на 100 000 населения — 246,9. В больницах находится 1 099 человек, 55 из них — в пала...
В Тирольской больнице коллеги привязали медсестру к операционному столу и держали так 15 минут
Суббота 25 марта 2023
В Тирольской больнице коллеги привязали медсестру к операционному столу и держали так 15 минут
Как сообщает ORF, в конце февраля в земельной больнице Халля в Тироле произошел шокирующий инцидент. Четыре коллеги-мужчины уложили на операционный стол медсестру и привязали на 15 минут. Полиция п...
Новости коронавируса: 3 013 новых случаев, GECKO  закончил свою работу, число краж возвратилось к своему докоронавирусному уровню, австрийцы стали пренебрегать гигиеной
Суббота 25 марта 2023
Новости коронавируса: 3 013 новых случаев, GECKO  закончил свою работу, число краж возвратилось к своему докоронавирусному уровню, австрийцы стали пренебрегать гигиеной
В настоящее время в Австрии насчитывается 40 255 активных случаев коронавируса (пятница). Количество заболевших на 100 000 населения — 257,3. В больницах находится 1 099 человек, 55 из них — в пала...