Коронавирусный 2020 год приносит Австрии хорошее вино

2020 год  выдался достаточно тяжелым и сложным, но, по мнению экспертов, хотя бы вино в этом году будет как минимум хорошее. В этом году обещают «классическое австрийское вино».

«Это год будет годом классического австрийского вина», - сказал президент ассоциации виноградарства Йоханнес Шмукеншлагер на пресс-конференции в Вене в пятницу. Вино будет с ярко выраженным  бодрящим и фруктовым ароматом. Сбор винограда начнется с 15 по 20 сентября и продлится до середины октября. «В этом году мы собираем урожай позже, чем в среднем за последние годы», - сказал Шмукеншлагер. Это связано с погодой, с сухой весной, без сильной жары летом и более поздним цветением. Весенние  заморозки не повлияли на урожай.

По его прогнозам, объем в 2,3 млн гектолитров будет несколько ниже среднего. Запасов урожая 2019 года все еще достаточно, но продажи вина снова выросли, несмотря на коронавирусный кризис. В условиях изоляции, когда полностью прекратились гастрономия и туризм, австрийцы активно закупали вино в магазинах. Активно работали продажи от "винодельни до дверей" и онлайн-продажи, которые начали регистрировать многие производители. Благодаря тому, что многие австрийцы отдыхают в своей стране, винный туризм нашел новые группы покупателей для местного вина. Несмотря на пандемию короны, представителей винодельческой отрасли не беспокоит возможная потеря иностранных рабочих, собирающих урожай из-за пограничного контроля и закрытия границ, как это было недавно в Венгрии. С одной стороны, в Венгрии есть льготы для работников в пределах 30 км от границы, и большинство работают в приграничной зоне, с другой стороны, многие уборщики урожая приезжают из других соседних стран, таких как Чехия, Словакия и Словения, - подчеркнул Йозеф Глатт, директор Австрийской ассоциация виноградарства.

В австрийских винах традиционно преобладают белые, только треть общей площади в 48 500 гектаров засажена красными сортами винаграда. По площади Грюнер Вельтлинер занимает первое место среди белых вин с показателем более 30 процентов, за ним следуют Вельшрислинг, Мюллер Тургау, Вайсер Бургундер и Рислинг. Самый важный сорт винограда для производства красного вина — это Цвайгельт, а также Блауфранкиш и Блауэр Португизер. Урожай 2019 года дал 2,32 миллиона гектолитров. В прошлом году было экспортировано 63 миллиона литров вина на сумму 183 миллиона евро, каждая вторая бутылка отправилась в Германию. Потребление на душу населения в Австрии составляет 26,7 литров в год.  

Бернар Константинов По материалам:https://www.vienna.at/ Фото: ©pixabay.com (Sujet) Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.at