Ответы на 12 самых важных вопросов о правилах в ресторанах и кафе

1. Как долго могут оставаться открытыми заведения?

Часы работы определены с 6 утра до 11 вечера. 2. Могу ли я пойти в ресторан без бронирования?

Да, это возможно. Тем не менее, рекомендуется сделать заказ заранее, чтобы хозяину было легче планировать работу зала. 3. Могу ли я сам выбрать столик?

Основной принцип теперь: ждать после входа в ресторан. Официант должен разместить гостей так, чтобы соблюдались правила расстояния - минимальное расстояние 1 метр. 4. Сколько человек может сидеть за столом?

Если гости не проживают в одном домохозяйстве, то за одним столом допускаются четыре человека плюс дети. 5. Могу ли я сделать бронирование за двумя столами на восемь человек? Хозяевам рекомендуется не принимать такие заказы. Существует риск того, что в течение отдыха к вечеру столы будут сдвигаться. 6. Должен ли я носить средства защиты органов дыхания в ресторане? При входе и выходе из ресторана требуется маска. Её можно снять только за столом. При посещении туалета она также не обязательна. При обслуживании клиентов персонал должен иметь на себе защитную маску. 7. Могут ли меня разместить за панелями из плексигласа? Если в ресторане недостаточно места для минимального расстояния между столами, администарция может принять такие меры, как сооружение таких панелей или деревянных стен между столами. 8. Как избежать заражения через меню, приборов и скатертей? Меню должны быть запечатаны и продезинфицированы после использования. Возможно использование цифровые меню на мобильном телефоне гостя. Соль, перец и т. д. подаются только по запросу. Скатерти, сиденья и спинки стула должны быть продезинфицированы. 9. Разрешен ли шведский стол? Да, если блюда уже приготовлены сотрудниками. Такие порционные блюда из буфета гости уже могут брать самостоятельно. 10. Могу ли я перекусить в уличном колбасном киоске? Нет, пищу можно в принципе употреблять на открытом воздухе, но не в колбасном киоске. Это также относится к точкам с шаурмой, мороженым и т. д. 11. Применяются ли эти правила и в столовых? Нет, корпоративные столовые, столовые в школах, детских садах и центрах внешкольного ухода, а также в больницах и реабилитационных центрах и домах престарелых освобождаются от этих правил. 12. Открывается ли "ночная" гастрономия? Нет, дискотеки, ночные клубы и т. д. пока не разрешены. Бары могут открыться, разместив столы в своих барах и соблюдая разрешённые часы работы (до 11 часов вечера). Бернар Константинов По материалам:https://www.oe24.at/ Фото:https://www.oe24.at/ Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at