7-летний мальчуган из Нижней Австрии стал самым молодым кондитером

Семилетний Jaden из коммуны Oberwaltersdorf (Нижняя Австрия), пожалуй, является самым молодым кондитером в Австрии, который профессиональной занимается своей деятельностью.

Свою первую булочку без помощи взрослых мальчишка, по словам своей матери, испек в возрасте двух лет. С той поры работу с венчиком и печью он обменял на футбол и прочие мальчишеские забавы. К своему пятилетнему профессиональному стажу Jaden уже может гордиться сотней изготовленных тортов, пирогов и булочек. Гордостью юного кондитера считается трехуровневый торт на тридцать человек, который он сделал к юбилею своего дедушки. Юный кондитер из Нижней Австрии не без помощи взрослых создал свой сайт, где рассказывает о своем увлечении, делится секретами мастерства и принимает заказы на все возможные торты, пироги, кексы, булочки, которые он сможет сделать для праздника. Коллекция предложений от Jaden, необходимо отметить, очень впечатляет. Самым главным и любимым своим шедевром мальчишка считает апельсиновый торт, который он делает по своему секретному рецепту. Есть у Jaden и мечта, получить образование и открыть свою пекарню-кондитерскую, а существующая с детских лет практика создания кондитерских изделий будет очень полезным в будущем опытом.

Между тем, мама ребенка выдает небольшой секрет Jaden: "Детские увлечения для него совсем не чужды, он часто прерывает свою работу и отвлекается на обычные детские игры. Он ведь не должен быть лишен радости от своего детства, ведь прежде всего он ребенок." Олег Иванов По материалам heute.at