Отзыв продукции в Вене и Нижней Австрии: в замороженном дёнере обнаружена сальмонелла

AGES предупреждает о продукте, заражённом сальмонеллой – бактерии могут вызвать тяжёлые заболевания и в экстремальных случаях представлять угрозу для жизни.

AGES предупреждает именно о том продукте для дёнера, который фигурировал в ходе проверок – включая сальмонеллу. Опасность остаётся прежней: бактерии и потенциальный риск для здоровья. Австрийское агентство по вопросам здоровья и безопасности пищевых продуктов (AGES) информирует об отзыве продукции. Конкретно затронут продукт "Vatan Döner 7 Kg Tiefkühl"», который продавался и использовался в заведениях общепита, предположительно, в Вене и Нижней Австрии. «В ходе проверки, проведенной рыночным управлением в Матцене (район Гензерндорф, Нижняя Австрия), в курином кебабе была обнаружена сальмонелла. В связи с этим компания Intergast Handels GmbH просит всех покупателей вернуть продукцию», — говорится в пресс-релизе Intergast Handels GmbH. Всего речь идет о примерно 60-70 шампурах.

Власти предупреждают – затронута конкретная партия

Отзыв был инициирован 16 апреля. Затронута партия 008/2026 с датой производства 8 января и сроком годности до 01.2028. AGES настоятельно рекомендует: этот продукт ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Сальмонелла может вызывать диарею, лихорадку и спазмы в животе, в тяжёлых случаях возможны серьёзные осложнения. Особую опасность бактерии представляют для детей, пожилых людей и лиц с ослабленной иммунной системой.

Что делать покупателям и владельцам заведений

AGES настоятельно рекомендует ни в коем случае не употреблять продукт из указанной партии. Тем, кто приобрёл его, следует вернуть его продавцу или утилизировать. Владельцам дёнерных, которые могли использовать эту продукцию, необходимо немедленно изъять её из оборота и провести тщательную дезинфекцию на кухне.

На данный момент остаётся неясным, в какие именно заведения попал заражённый вертел. Однако, учитывая централизованное производство и широкую сеть поставок, потенциально пострадать могли десятки точек по всему городу и за его пределами. Ситуация остаётся на контроле санитарных служб.

Сергей Сиверцев

По материалам: https://www.heute.at/

Фото: istockphoto / AGES ("Heute"-Montage)

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at. Заметили ошибку в статье? Пишите austriatoday@gmx.at