10 лучших городов для веганов и вегетарианцев в Австрии

Какие города в Австрии являются настоящими раями для веганов и вегетарианцев? Holidu определил топ-10 — от Зальцбурга до Санкт-Пёльтена. Позвольте себе вдохновиться и откройте для себя лучшие точки в стране, где можно попробовать растительную пищу!

Все больше людей выбирают вегетарианское или веганское питание. Будь то по здоровью, из этических соображений или просто потому, что растительные блюда могут быть невероятно вкусными! Но какие города в Австрии особенно подходят для веганов и вегетарианцев? Портал для аренды жилья Holidu выяснил это и составил топ-10 городов, которые предлагают наибольшее количество чисто растительных или вегетарианских ресторанов на 100 000 жителей. Позвольте себе вдохновиться и откройте для себя лучшие кулинарные точки страны!

10 лучших городов для веганов и вегетарианцев в Австрии

1. Зальцбург | 6,94 ресторана на 100 000 жителей

Зальцбург занимает первое место в рейтинге и предлагает широкий выбор из 11 вегетарианских и веганских ресторанов.

Рекомендация ресторана: The Green Garden — одно из главных мест для современной растительной кухни. Особенно популярны домашние веганские бургеры, свежие боулы и креативные десерты.

2. Грац | 6,28 ресторанов на 100 000 жителей

Грац выделяется 19 веганскими и вегетарианскими ресторанами и предлагает множество кулинарных шедевров. Рекомендация ресторана: Ginko — это буфет-ресторан с меняющимся меню, где можно попробовать карри, запеканки и домашние десерты. Здесь акцентируется внимание на органических ингредиентах и устойчивом развитии.

3. Вена | 5,58 ресторанов на 100 000 жителей

Столица предлагает впечатляющее разнообразие с 112 растительными ресторанами.

Рекомендация ресторана: Ресторан TIAN — один из немногих вегетарианских ресторанов в мире, удостоенных звезды Мишлен, и радует изысканной кухней на высшем уровне.

4. Инсбрук | 4,84 ресторана на 100 000 жителей

Даже в этом альпийском городе можно найти отличные варианты для любителей растительной кухни.

Рекомендация ресторана: Olive предлагает свежие, устойчивые и креативные веганские блюда, такие как кэзпацле и фалафель-роллы.

5. Фельдкирх | 2,66 ресторанов на 100 000 жителей

Маленький, но уютный: три вегетарианских ресторана предлагают высококачественную растительную кухню.

Рекомендация ресторана: RUUF радует веганскими панкейками, гранола-боулс и здоровыми боулами на любой вкус.

6. Вельс | 2,60 ресторанов на 100 000 жителей

Город Вельс в Верхней Австрии также предлагает несколько интересных вариантов для вегетарианцев и веганов.

7. Дорнбирн | 2,14 ресторана на 100 000 жителей

В Дорнбирне процветает растительная сцена с креативными концепциями кухни.

8. Клагенфурт | 1,91 ресторанов на 100 000 жителей

Столица Каринтии предлагает несколько интересных мест для растительных блюд.

9. Блуденц | 1,52 ресторана на 100 000 жителей

Блуденц удивляет небольшой, но изысканной выборкой растительных ресторанов.

10. Санкт-Пёльтен | 1,49 ресторанов на 100 000 жителей

В столице Нижней Австрии также есть возможности для осознанных гурманов.

Сергей Сиверцев

По материалам: https://www.oe24.at/

Фото: getty

Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at. Заметили ошибку в статье? Пишите austriatoday@gmx.at