АК-тест гамбургеров: кишечные бактерии в семи из десяти образцов
суббота, 25 ноября 2023
Защитники прав потребителей исследовали в лаборатории десять гамбургеров из десяти ресторанов Верхней Австрии: в семи из них были обнаружены кишечные бактерии.
Хотите чаще видеть наши новости в Google?
Бургеры покупались от Штайра до Вельса в ресторанах быстрого питания, филиалах известных сетей и в ресторане - включены все известные сети: McDonald's, Burger King, KFC, LeBurger, Glorious Bastards, Buffalo Burger & Grill, Rox-Music & Grill, Big Bang Burger and Co. В лаборатории в семи бургерах обнаружили энтеробактерии, что считается показателем гигиены. С одной стороны, они могут попасть в продукты при неправильном мытье рук во время обработки или через такие продукты, как салат, поскольку бактерии также находятся в почве.
Поскольку точно определить, откуда взялись кишечные бактерии, невозможно, гамбургеры официально по-прежнему считаются пригодными, но указываются на возможные гигиенические недостатки. В одном случае также были обнаружены Bacillus Cereus. Эти бактерии могут вызывать тошноту и рвоту. В этом случае содержание микробов все еще было ниже предельного значения.
В принципе, девять из десяти бургеров соответствуют требованиям качества. Только «Классический бургер» от Burgerista в Линце показал себя на «отлично». Бургеры из Kentucky Fried Chicken в Ансфельдене и Rox-Music & Grill в Пашинге были «безупречными»
Бернар Константинов По материалам: ooe.orf.at Фото: ORF.at/Zita Klimek
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at
Еще материалы для Вас:
вторник, 10 ноября 2026
Отказалась работать со свининой — потеряла пособие: суд в Австрии поставил условие безработной
В Австрии Верховный административный суд (VwGH) рассмотрел необычный спор между службой занятости AMS и безработной женщиной, принявшей ислам. Она отказалась даже подавать заявление на предложенную ра
вторник, 10 ноября 2026
До −18 градусов и полметра снега: Австрию ждёт резкая смена погоды
После нескольких относительно тёплых дней Австрия готовится к резкому изменению погоды. Уже к концу недели в страну придёт холодный воздух с севера, а снегопады могут добраться до сравнительно небольш
вторник, 10 ноября 2026
Сигареты, жидкости и вейпы: какие ограничения ждут курильщиков в Австрии
Европейский союз готовит масштабное ужесточение правил оборота табачной продукции. Изменения могут затронуть не только курильщиков обычных сигарет, но и пользователей электронных устройств и вейпов.Вм
вторник, 10 ноября 2026
Урок для автомобилистов в Австрии: после ДТП нельзя откладывать звонок в полицию
Поездка в магазин Kölle Zoo в венском районе Донауштадт обернулась для автомобилиста неприятными расходами. В середине сентября мужчина купил рыбок для аквариума, а затем отправился на подземную парко
воскресенье, 8 ноября 2026
Опрос: помощь Украине оказалась в конце списка приоритетов австрийцев
Здравоохранение, безопасность, преступность и рост цен — главные темы, которые волнуют жителей Австрии. Поддержка Украины, напротив, оказалась в самом низу списка. Таковы результаты ежемесячного темат
