Для любителей мороженого: первые венские кафе-мороженое уже отрываются

Внимание любители мороженого! Первые кафе-мороженое уже открылись. Открытия продолжатся в марте, но до тех пор во многих местах нужно будет набрать персонал.

Температура поднимается, весна, кажется, уже близко. Просыпаются от спячки и венские кафе-мороженое. Кое-где владельцы уже заняты подготовкой: «Это так же волнительно, как и всегда», — смеется Михаэла Лангштайнер, владелица «Eismacherei» в Донауштадте. Сезон здесь начинается 18 февраля. "Мы с нетерпением ждем этого, прогноз выглядит хорошим!" Как и в прошлом году, здесь есть не только мороженое для двуногих, но и собаки получают удовольствие от мороженого из телячьей печени. А для сопровождающих их людей снова есть классика, а также особенно популярные сорта, такие как белый шоколад с Nutella. Какой будет тенденция в этом году, пока сказать трудно.

Кафе-мороженое "Zanoni & Zanoni" (Центральный район), а также первые филиалы сети "Veganista" (Neustiftgasse) и "Bortolotti" (Thaliastraße, Mariahilferstraße C&A) уже открыли сезон. Многие другие сети и салоны планируют свои торжественные открытия в марте, в том числе «Tichy» (Фаворитен) 10 марта, «Schelato» (Йозефштадт) и «Mauss» (Оттакринг). Открытие также неизбежно в "Eissalon am Schwedenplatz" (Центральны1й район).

Бернар Константинов

По материалам: https://www.heute.at/ Фото: Denise Auer Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at