Foodie Fridge: в Вене открывается первый ресторан-автомат

 

В  пятницу в Вене открывается первый в городе ресторан-автомат по продаже напитков и закусок. В «Foodie Fridge» (Taborstrasse 15) в Леопольдштадте в любое время будут доступны блюда кухонь разных стран. Также можно заказать соки и вина. Что касается ингредиентов, то упор делается на органику и региональность. «У меня возникла эта идея, потому что я сам много путешествую и однажды я подумал, что это должно быть нечто большее, чем мясной рулет и суп-гуляш», -  говорит Александр Биллаш, основатель «Foodie Fridge». Рецепты взяты из «крутых венских ресторанов», - сказал он о концепции. Затем блюда готовятся профессионалами, охлаждаются, упаковываются и могут быть доступны в течение трех-четырех дней. В домашних условиях их просто нужно прогреть.

Ассортимент «Foodie Fridge» насчитывает 300 наименований. «У нас не будет бургера за один евро, но меню все равно будет стоить от семи до десяти евро. Блюда с рыбой или креветками, конечно, будут стоит дороже», - рассказывает Биллаш. В дополнение к меню, ресторан-автомат предлагает также закуски, десерты от венских производителей и напитки, в том числе органический лимонад, ретро-напитки и региональные вина. Меню будет регулярно меняться. Оплата производится на месте картой на сенсорном экране или через приложение.  

Бернар Константинов По материалам: https://www.vienna.at/ Фото: ©APA/FOODIE FRIDGE/TABEA HEPP (Symbolbild) Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at