30 процентов людей проводят свой обеденный перерыв прямо за рабочим столом — и обычно там же съедают булочку с колбасой — Extrawurstsemmel.
Wurstsemmel по-прежнему остается самой популярной закуской на обед в Австрии. Согласно опросу 1 000 сотрудников, проведенному Integral от имени Die Menu-Manufaktur, обед состоит в основном из холодных или горячих булочек, хотя для многих это основной прием пищи в течение дня. У 61% сэндвич оказывается на обеденной тарелке несколько раз в неделю. Столько же респондентов тратят на перерыв не менее 30 минут.
В обеденное время 15% едят только холодные или теплые булочки, которые в основном покупают в супермаркете или в булочной. Булочка с колбасой по-прежнему занимает первое место. 34 процента едят салаты и 21 процент едят супы несколько раз в неделю. Пятое место занимает выпечка (15%). 42% хотя бы раз в неделю балуют себя блюдами из макарон. Паста – самый популярный горячий обед.
Мужчины гораздо чаще, чем женщины, тянутся к теплым булочкам с начинкой, пицце, шницелям, бургерам и прочему фаст-фуду. Женщины чаще едят салаты. Возраст также влияет на пищевые привычки. Люди моложе 30 лет предпочитают значительно больше разнообразия, чем другие возрастные группы, и гораздо чаще едят карри, боулы или блюда вок.
Только восемь процентов вообще не делают обеденный перерыв. В основном это сотрудники, работающие неполный рабочий день. Однако для подавляющего большинства работающих (92%) перерыв на обед обязателен.
Большинство тратят на обед менее десяти евро. Лишь один или каждый десятый работающий заявил, что тратит на обед более десяти евро в день. 46 процентов тратят от пяти до десяти евро, 45 процентов — меньше пяти евро. Это не звучит как много, но это складывается. Только 45 процентов сотрудников живут менее чем на 100 евро в месяц. Мужчины, как правило, тратят больше, чем женщины.
Бернар Константинов
По материалам: https://www.oe24.at/
Фото: ©Getty
Материалы www.austria-today.at содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.at